在芬兰拉普兰的冬日景色中，一种罕见的、有趣的建筑技艺让人眼前一亮。我们前往北方，去看一看纯用冰雪砌成的建筑。

无论火车站、节庆，还是瑜伽教室：芬兰氛围音乐（ambient music）与声音艺术为生活提供了冥想的配乐。

曾几何时，饼干（cookie）一词与计算机无关。大厨 Timo Lepistö 列出了芬兰人喜欢烘焙的饼干。我们总是有胃口再尝一块饼干的。

近年来，芬兰各地的手工巧克力商纷纷涌现，对大品牌造成了强有力的美味竞争。小店铺着重于素食巧克力、无麸质选择、可持续发展、本地原料，或是供应链的道德原则，从而也能够脱颖而出。