小小紫薯饼的做法

做法步骤

1、紫薯蒸熟

2、加少许炼乳捣成泥备用

3、水,蜂蜜,蛋液,小苏打,糖先混合至糖完全化开

4、再加入食用油,粉,揉成面团,我放冰箱冷藏了十分钟左右,不粘好操作

5、取一小团,压扁擀长,入馅,包起来搓匀,收口稍捏下别漏馅^o^

6、切小丁

7、烤箱预热170度,入烤盘,刷蛋液,撒芝麻,上下火20分钟

8、女儿在操作

9、烤好享用,中式小点心,配上绿茶正好。