3个紫薯，不煎不炸，做孩子爱吃的零食，好吃还不上火，总吃不腻|紫薯|面团|大饼_新浪新闻

　　大家好啊，大饼来做美食啦，看大饼的美食，让你感受家的味道，大饼今天要给孩子做个好吃的小零食，猫耳朵大家都有吃过吧，今天大饼就要用紫薯给孩子做个好吃的猫耳朵，特别好吃，而且做法还简单，大家跟着大饼来看看做法吧

　　准备得食材：紫薯3个，面粉300克，白糖30克，温水

　　来看看做法

　　1、紫薯洗干净，把紫薯刮掉皮，然后切成片，放入锅中大火蒸熟

　　2、蒸熟的紫薯用擀面杖捣碎成泥，然后放入一半的面粉，白糖，慢慢的加入清水，合成面团，放在一边

　　3、剩下的一半面粉，加入白糖，然后倒入清水，和成面团

　　4、案板上撒点面粉，把面团拿出来，分别揉光滑，在用擀面杖擀成薄片，两个颜色的面团要擀的一样大哦

　　5、把紫薯面团放在白色面团的上面，然后用擀面杖在压一压，然后卷成长卷，包上保鲜膜放在冰箱里面冻半个小时

　　6、把面团拿出来，切成薄片就可以了

　　7、平底锅烧热，小火，把紫薯猫耳朵放入锅中，小火烙2分钟，翻面继续烙2分钟就可以出锅

　　好吃的猫耳朵就做好了，紫薯猫耳朵大家吃过没有呢，可以按着大饼的方法在家里给孩子做啦，非常的好吃，而且做法还简单呢，朋友们学会了吧，欢迎大家在下方给大饼留言哦，关注大饼每天都有美食更新哦