紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。紫薯是一种可以有美容减肥作用的一种食材，营养价值高，而且还是一种抗衰老的食材，补血的作用很强大哦，搭配糯米，大米一起打成糊好消化吸收，而且还可以有排毒养颜的作用，大家平时可以选择在早餐食用，营养价值好。

By 男姐美食厨房

用料

• 紫薯 140克
• 大米 80克
• 水 1000ml
• 白砂糖 适量

做法步骤

1、紫薯去皮切块，大米洗净浸泡4小时。

2、一起放入破壁机杯中，加水

3、选择养生糊。

4、程序结束后放入适量白砂糖即可。

5、成品

6、颜色随光线，有些不一样

7、太绚丽了！美味

小贴士

破壁机打出来的米糊确实太细腻了！一点渣都吃不出来！宝宝辅食的瑰宝！

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