生了一场病,胃口也没之前好了,今天就做个养胃的山药紫薯...
今天,我在家照顾孩子,给她做了一道美味的山药紫薯饼。来了,我又来了。时间过得真快,又到了给孩子做辅食的时候了。最近孩子生病了,所以我决定做一道简单的山药紫薯饼。我不太喜欢处理山药,因为处理完后会把手弄得很痒。但是,为了孩子的健康,我必须克服这个困难。这两种食材都有很好的营养价值,所以我决定把它们结合在一起。先把山药和紫薯洗干净,然后把它们切成小块或薄片。

我把它们放在一个盘子里,然后把它们放进蒸锅里蒸熟。山药切得比较大,所以我蒸了大约30分钟,直到用筷子轻松戳破为止。接下来,我把它们压成泥,分成两份。我觉得这样更方便。因为家里没有蒸锅,所以我用一个盘子压成了泥。


接着,我把紫薯泥和山药泥混合在一起,加入一些面粉,用筷子或叉子搅拌均匀,然后用手揉成面团。我在手心涂了一些辅食油,这样就不会粘手了。然后,我取了一点面团,压扁,放上一些紫薯泥,然后把它们包在一起,轻轻地压扁成饼状。

我打开火,在锅里刷了一些辅食油,然后把做好的饼放进去煎。我煎了两面,直到它们变成金黄色。然后,我加入了一些水,煮了一会儿,直到它们变软和煮熟。
我做了三个饼,两个给了我的妹妹,一个给了我的婆婆。我的孩子非常喜欢这个饼,一口气吃了两个。我第一次做这个饼,所以只做了三个。下次我会多做一些,让大家都能吃到。
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