一般情况下吃完柿子不能马上吃土豆，否则有可能会加重肠胃的负担，引起身体不适的症状。

柿子是日常生活中常见的一种水果，其中含有丰富的果糖、鞣酸、维生素、矿物质等营养成分。而土豆中含有大量的淀粉以及蛋白质、维生素等。因为柿子中的鞣酸容易与土豆中的蛋白质发生反应，形成沉淀物，通常这种沉淀物不容易被消化，所以如果吃完柿子马上吃土豆，有可能会加重胃肠负担，从而引起腹胀、 腹痛、恶心、呕吐等症状，尤其对一些胃肠功能比较弱的患者造成的伤害会更大一些。

综上所述，为了身体健康，吃柿子后最好间隔一段时间再吃土豆，另外注意饮食的多样性，更有利于给身体补充多种营养。如果因为饮食不当出现了身体不适的症状，应当及时到正规的医院就诊治疗。