土豆对我们来说并不陌生，也就是说，我们经常在桌上说土豆的频率太高了，这也是许多人在童年时代的记忆。那么土豆的营养价值和禁忌是什么？1、土豆富含蛋白质，可以起到很好的脾胃开胃作用。通常食欲不佳的人，吃些土豆也可能被这种香味所吸引，它可以促进身体的良好消化。2、土豆含有很多淀粉，当然可以具有很好的饱腹感。通常在饥饿时吃一些土豆可以立即缓解这种饥饿感。3、土豆中的铁，磷，钙，镁和锌可以帮助人体保持骨骼结构和强度。磷和钙对骨骼非常重要，但是必须平衡这两种物质才能维持骨骼健康。磷过多和钙过多会导致骨质流失，导致骨质疏松。但是要注意，不能食用发芽的马铃薯，因为如果马铃薯发芽并变绿，他的身体中将含有茄碱成分，如果人们吃得过多，可能会在体内造成过多茄碱，从而对马铃薯产生一定的损害。你自己的胃黏膜。如果这样吃或吃太多这样的土豆，可能会引起呕吐甚至中毒。【免责声明：文中图片引用至网络，如有版权问题请联系删除！】
返回搜狐，查看更多
责任编辑：