土豆不属于寒性的也不属于温性的，这属于一种平性食材，大部分人群都是可以吃的，在饮食上没有特殊禁忌。

土豆日常生活当中比较常见的蔬菜，里面营养成分含量是比较丰富的，含有大量的矿物质元素以及维生素，蛋白质含量也是比较高的，也含有丰富的膳食纤维素，这些都属于人体必须要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需营养，而且还可以达到提高自身免疫能力和抵抗力的效果，对身体健康也是有好处的。

在日常生活当中要做到营养均衡和全面，尽量避免挑食和偏食，任何时候都需要适当的吃一些。