大咧巴面包。

早上好，我是爱娃奶奶。今天给孩子们吃大咧巴的面包，昨天晚上烤的真材实料，满满的坚果。

·我做的是全麦面包，用了鸡蛋、盐、糖、油、酵母和牛奶，用量打在屏幕上：全麦面粉350克、鸡蛋1个、糖20克、玉米油/橄榄油25克、牛奶200克、耐高糖酵母粉3克。

·把酵母放在牛奶里面，倒在面粉里和成面絮，再揉成面团，然后去醒发。还预约了个豆浆。

·面发好以后取出来放在案板上，稍稍排排气，给它擀成一个薄薄的大饼。

·家里有的各种坚果加上红枣碎，撒在面饼上。泡过水的葡萄干倒掉，水也撒在面饼上。

·然后从一边卷起来，要卷紧不要空了。卷好后放到烤盘里，上面给它划上几刀，然后打一点干面粉装饰一下，像这样就行了。

·放到烤箱里面二次醒发，像这样体积变大，蓬松了，可以开烤了。我是上下火165度烤了35分钟，出炉的时候就很漂亮了。

·然后我又把它放回去睡觉了。早上起来的时候，颜色稍稍变得深了一点，但是还是很满意的。满满的坚果，甜度适中。

宝宝今天唱歌，允许带小零食，给他带上两片，再模仿个新吃法。铺上一层紫米，口感就变得更加绵软甜蜜。配上蔬菜水果，煮了几个鸭蛋红薯，配上豆浆牛奶。吃早饭啦。