粮食
用生活解读历史,让性情滋养人生。
《诗经·豳风·七月》中的“黍稷重穋,禾麻菽麦”分别是黍子、高粱、晚稻、早稻、小米、麻子、大豆、小麦,这些是当时的主要农作物。由此,可以推测出如下信息。
豳,古邑名,在今陕西旬邑一带。当时,豳水源丰富,气候温暖,可以种植水稻,而且一年可以两季。雨水少的地方,就可以种植小麦。所以,那时的先民是可以吃上米饭和面条等主食的。麻子颗粒很小,是可以榨油的。所以,先民可以吃到煎炸的食物。这首诗歌还有包括其他食物,诸如李子、野葡萄、葵菜、枣、葫芦、瓜、韭菜、羊肉。其他诗歌还有兔子、野猪等食物。
总体说来,那时祖先的食物种类较少,烹饪的方法也很简单。气候相对温暖,所以基本生活还是有保障的。
有情绪的颜色
2024年6月3日