快乐的一天，我爱我家小课堂。
1. 爱自己·爱家人。
碳水化合物也分“好”和“坏”，快来对照一下，看看你平时吃的是哪种？
·好碳水：营养物质丰富；饱腹感强；延缓血糖升高。
→1 全谷物（糙米、燕麦）；
→2 薯类（土豆、红薯）；
→3 豆类（红豆、芸豆）；
→4 高淀粉蔬菜（南瓜、藕）；
→5 水果。
·坏碳水：低营养；高能量；升糖快。
→1 白米饭，白馒头等精制主食；
→2 奶茶、果茶等甜饮料；
→3 蛋糕，甜甜圈，马卡龙等甜品。
减肥星人，不能不吃碳水，否则身体会消耗蛋白质，可能导致肌肉流失、脱发、皮肤变差等情况。所以，减肥不能只看碳水的“量”，碳水的“质”同样重要。研究发现，比起吃白米饭、白馒头等坏碳水，吃全谷物、薯类、豆类等好碳水更有助于控制体重，甚至对降低糖尿病、心脏病和癌症风险也有帮助。
减肥期间，推荐的主食如红小豆、芸豆等高淀粉杂豆，燕麦、莜麦面、黑米、小米等全谷物，土豆、红薯、山药、芋头、莲藕等各种含淀粉的薯类或蔬菜。尤其需要少吃白馒头、白米饭、白面饺子等精制主食，最好不吃面包、饼干等。