国庆假期临近

想要逃离喧嚣

拥抱自然与宁静？

来阳宗海国家级旅游度假区

这片旅游胜地已备好

“吃住行游娱购”一站式体验

静候你的光临

草甸花椒鸡、汤池非遗老酱鱼

酸辣银鱼羹、卤腐烧鱼

……

国庆假期

来阳宗海国家级旅游度假区

这份美食指南必不可少

一起来看

阳宗海十大精品菜

草甸花椒鸡

（麻香鸡韵）

土鸡的鲜美与花椒的香气相结合

椒麻入骨

一口就激活味蕾

汤池非遗老酱鱼

（酱汤鱼影）

汤池本地传统非遗老酱

熬制出来酱汁

浸煮每一寸酥香的鱼肉

口感醇厚

酱香浓郁

阳宗海酸辣银鱼羹

（银龙入海）

来自阳宗海大自然的馈赠

无鳞无刺，无骨无肠

肉质细嫩，味道鲜美

富含优质蛋白

卤腐烧鱼

（红卤鱼香）

鱼块红亮诱人

咸鲜不腥

卤腐的醇厚浓郁

碰上鱼肉的鲜嫩细腻

吃起来格外爽口

七甸豌豆粉

（雪豌轻纱）

色泽金黄

带有豌豆的特殊清香

口感柔软嫩滑

像吃了一口“豆腐果冻”

配上特调的凉拌佐料

入口清凉过瘾

油煎出来的七甸豌豆粉

外酥里嫩，入口惊艳

龙箐羊乳饼

（凝玉流香）

水煎的本地黑山羊乳饼

外皮金黄香酥

内里保持了羊乳的柔软和奶香味

入口后醇香浓郁

阳宗糊辣子黄辣丁

（火染金鳞）

使用本地特有的糊辣椒

为细嫩鲜美的黄辣丁鱼肉

带来了独特的香辣苦味

让人越吃越上瘾

草甸宏光水库凉鸡

（凤舞凉香）

水库散养土鸡

搭配由多种香料和调料

精心调配而成的蘸水

增加了鸡肉的层次感

入口回味无穷

阳宗土鳝鱼

（无鳞公子）

新鲜鳝鱼肉质细腻

搭配老酱、糊辣椒等

各种天然香料爆炒

出锅前放少许薄荷和韭菜

鳝鱼Q弹鲜嫩

口齿留香

脚步哨羊肚菌汤炖大排

（骨色菌香）

鲜美的羊肚菌

与大排的完美结合

迸发出大自然独特的风味和口感

让人唇齿留香

除了十大精品菜

阳宗海还有很多时令佳肴

春吃花

梁王茶 刺脑包 大蕨菜节

苦藤花 大白花 花椒叶

夏吃菌

干巴菌 青头菌 牛肝菌

扫把菌 菇熟菌 奶浆菌

秋吃果

核桃仁 板栗 七彩花生

冬吃根

梁王山黄精 梁王山野党参

特色小吃

七甸大饼 阳宗煎藕饼

七甸芝麻洋芋 嘉华鲜花饼

高上高破酥包 青蛙背石板

苦荞粑粑蘸蜂蜜

时令水果

马郎樱桃 草甸杨梅

七甸水蜜桃 黄锁梅 桑葚

趁着国庆长假

约上亲朋好友、带上家人

来阳宗海国家级旅游度假区玩耍吧

美食与风景不可辜负

吃着美食

赏着阳宗美丽的风景

这是人生最惬意的时刻

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阳宗海国家级旅游度假区旅游攻略

信息来源：区文化和旅游局