地道的西北风味手擀面,只为那一碗家的味道
坚持全手工擀制的面条
完全还原了地道的西北风情
招牌香香辣辣干拌面呼噜呼噜下肚
便是一碗暖胃暖心的家乡味道
毕竟吃饱饭才能不想妈妈嘛~

坚持手擀的西北面
只为那一碗家的味道

凭着一碗碗地道的西北风味手擀面,让身处上海的异乡人尝到了家乡味,不仅果腹更是暖心。

香香辣辣干拌面
每个西北人心中都有一碗大碗宽面!招牌款香香辣辣干拌面用的是宽面,就像在本地吃到的那样有韧劲和Q弹。

煸炒过的青红椒肉丝香气逼人,配上吸满汤汁的手工宽面,辣到上头,一口接着一口停不下来,推荐给重口味星人!

荞麦面摊馍馍
和日本的冷荞麦面不同,这是一碗热的荞麦面。

味道和卖相都有点像干炒牛河,但是又没有那么油腻。荞麦面很有弹性,配菜还有鸡蛋、新鲜蔬菜和西北特色的馍馍,健康又好吃!

爆炒红高粱黑荞面
健康的红高粱面混着特色的黑荞麦面,这碗杂粮面的营养价值真的高!

第一口感觉像在吃“爆炒肥肠“,口感绵软中又带着嚼劲,又麻又辣!面里煸炒过的回锅肉很提香,油滋滋但又不腻,喜欢!
特色风味小炒
配面的**CP

豉香排骨
除了面之外,还有风味小炒,种类超多,能让你吃到家的味道。

吹爆这份豉香排骨!用的是肋排肉,豉香味十足,排骨又酥又嫩,轻轻一咬就脱骨,还有肉汁爆出,特别下饭!

凉拌牛腱肉
吃面的**CP非属这份凉拌牛腱肉!牛肉纹理hin清晰,叠起来像一座小山,肉祖宗们第一个冲!

牛肉蘸上辣油一起吃,香辣爽口,肉质酥嫩,配着面吃超赞!

麦香甜醅子
上海宁可能对甜醅子不太了解,其实是一道来自西北的特色小吃,里面是青稞。味道有点像酒酿,又甜又香,夏天来一碗超解暑!甜醅甜老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃三碗四碗顶顿饭,hin有意思!
快来一起嗦面呀