“在这热死人的天气里，来一碗荞麦冷面，简单又好吃，营养也不错，一起来吧。。”

荞麦冷面的做法步骤

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  1

  各种材料备用。

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  2

  黄瓜切丝，西红柿切片，火腿切片，煮鸡蛋切两半。

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  3

  锅里放水加荞麦面条煮熟。

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  4

  把荞麦面捞到水里过凉。

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  5

  生抽，醋，苹果和梨榨汁，盐，芝麻一起放入碗里调成料汁。

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  6

  把面捞到调料汁里。

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  7

  加入黄瓜丝，西红柿片，火腿片，煮鸡蛋，最后捏上辣椒酱即可。

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  8

  冰凉爽口。。

小窍门

荞麦面过凉以后可以加到冰水里，吃起来更加好吃。