你知道如何选择和购买燕麦吗？如果你想拥有健康的饮食习惯，希望看完这个视频。

燕麦是一种营养丰富的主食，在美国FDA评选的最健康的食物中排名第五。如果你选择正确，它可以为你和你的家人带来好处。但是，如果你选择错误，可能会对健康造成不利影响。

接下来，我将向你介绍如何选择燕麦。我希望你能把这个视频分享给你的家人和朋友。目前，市场上有三种燕麦：

第一种是普通的裸燕麦，外壳坚硬，含有芒刺，煮后需要多次煮熟，口感不佳，而且消化吸收也会受到限制。

第二种是燕麦片。但是，你需要注意，并不是所有的麦片都是燕麦片。你需要看看包装上的说明，看看它是纯燕麦片还是复合燕麦片。所谓的复合燕麦片是一种添加了营养成分的麦片，其中燕麦的含量很低。打开包装后，你会发现里面有很多白色颗粒，这些颗粒是奶精，它们对身体有害。在配料表中，你可以看到燕麦的含量很低甚至没有，这只是一种普通的冲剂饮料，不建议长期食用。

第三种是纯燕麦片。虽然它保留了燕麦的核心价值，但是在加工过程中，会导致营养成分流失，口感也不好。

第四种是燕麦胚芽米。这种米是天然的，方便食用，营养丰富。我建议你选择全营养胚芽米，因为它去除了裸燕麦的芒刺和外壳，经过高科技加工，成为了裸燕麦胚芽米。这种米保留了裸燕麦的核心价值，麸皮和全胚芽。燕麦中70%的营养成分都在胚芽上，非常丰富，含有多种矿物质、维生素、优质蛋白、贝塔聚糖、氨基酸和小分子活性肽等。这种米适合所有人食用。

以上就是选择和购买燕麦的方法，你记住了吗？希望这个视频能让你了解更多关于健康的知识，并陪伴你一生。