高粱，禾本科一年生草本植物，杆较粗壮，直立，基部结上有支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉，叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。

高粱和其它杂草截然不同，特别好区分，虽然和玉米大致相近，但玉米叶片宽大，色深绿，苗期肥粗，很好分辩。而只有和高粱很近似的一种植物，农民称它叫“落蜀”，和高粱特别难分辩，就是种庄稼的行手，有时也难免有辩别不清。“落蜀”其叶片比高粱叶片更细，更长也更窄，和高粱颜色十分近似。其不同的是，“落蜀”出苗多数情况下不是单颗，出苗就分孽3～5颗，甚至更多。它成熟比高粱早10天左右，穗呈披散下垂形，黑色，有光

泽，成熟后自然落地。在给高梁间苗时，务必细看，细辩。既然它不是高粱，它也总有与高粱不同的地方。