今天用吊浆高粱面做一个既可以冷吃又可以热吃的高梁汤圆。

习水的老乡些大家好，今天我跟大家分享一款既可以冷吃又可以热吃的汤圆，一起把它煮起。这是我提前做好的高粱丸子，今天再准备一些少许的红糖，再准备一些甜酒量。今天我就跟大家做一个既会冷吃又会热吃的甜酒粑粑。

·把甜酒倒进去煮一会，用勺子轻轻搅一下让它煮散。

·再把提前煮好的高粱丸子倒进去，轻轻儿倒进去。倒进去了过后就用这个勺子轻轻的推动一下，不要让它粘在一起，轻轻的用勺子推动一下，不要让它粘在一起。

·再把红糖倒进去和到一起煮好，轻轻的搅匀一下，其实这个非简单的，要煮好。

全部煮起来的时候再放红枣，这个放红枣特别是女人吃了特别好，美容养颜的。甜酒高粱粑一定要用吊过浆的高粱面粉，这样煮出来才会软糯。如果用粗高粱，没有吊过浆的高粱，煮出来就是粗的，就不好吃。一定要用调过浆的高粱面，煮出来还软软软糯的。有想吃的家人们来我家请你们吃。