今天我们来了解一下高粱茎、叶的生长和形态构造

当顶端生长锥分化茎、叶原基结束后，基部的3个节间几乎同时开始生长，当1-2个节间生长停止，第3个节伸长加剧时，第4-6节又缓慢伸长。每一个节间的基部有一层分生组织，茎的生长和组织的形成，主要是由分生组织的细胞分裂长大和分化，使节间向上伸长。当伸长到一定的时期以后，分生组织老熟，节间即不再生长。各节间的伸长顺序由下向上逐渐进行，最上面的一个节间最后伸长。根据1963年安徽农学院观察结果，高粱全茎各节的长度，以基部第一节最短，而顶部着穗的一节最长。

高粱茎的生长，前期缓慢，拔节后加速伸长，挑旗抽穗时生长最快，每昼夜生长量可达6-10cm（晋杂5号）或14-15cm（黄罗伞）。至开花期达到最大高度。拔节后，进入组织充实过程，碳水化合物等光合产物以较快的速度在茎内充实积累，茎秆的干重相应迅速增加，如黑龙江省嫩江地区农业科学研究所试验，拔节期茎干重占植株总干重的23.1%，旗期占38.9%，花期占51.1%，开花以后，由于茎内贮藏的营养物质向穗部运转供子粒灌浆，茎秆干重开始下降，到灌浆期下降至41.9%，完熟期下降至24.3%。

据粱亚超等人（1973）调查分析，茎秆干重44-46g时，穗粒重为40-55.1g，茎秆干重为50-60或70-83.2g时，其穗粒重分别为64.0-76.0g或84.7-91.7g，表明茎秆干重与穗粒重成正相关。

高粱的茎秆直立，一般较玉米的茎秆细而高，表面被有白色蜡粉，干旱时能防止水分蒸发，增强抗早能力。高柔茎上有明显的节和节间，节间的多少及长短因品种而异，矮生早熟品种节间少而短，晚熟高秆品种节间多而长。高粱茎的节上生有较浅的纵沟，内有一个腋芽，通常呈休眠状态，在土壤肥沃、水分充足，或是主穗遭受损伤的情况下，靠近地面的1-2个腋芽即长成分蘖；在主穗受伤时，茎上部腋芽发育成分枝穗。在我国南方，可利用这一特性进行再生高粱的栽培。

高粱的茎秆，壁厚而坚硬，内部充满髓质，糖高粱品种穗内含有较多的汁液和糖分。高粱茎的横切面结构。茎的最外层是皮层，由一层排列整齐的厚壁细胞所组成，颇为坚硬，常角质化和硅质化，不易透水，从而增强它的耐旱性。表皮层的内面有几层排列紧密木质化的厚壁细胞，形成机械组织。在机械组织的内侧为基本薄壁细胞，排列不太紧密，在基本薄壁组织中，有许多星散分布的维管束，称散生中柱。所以皮层与髓部界限不明显。茎部的维管束是植株的根与花、子粒之间的运输管道，它除担负水分和养分的运输外，还能起支持茎秆的作用。

高粱拱土后第二天即可出现第一片叶子，1-3叶生长较快，平均间隔两天左右长出一叶；3叶以后，幼苗转入自养阶段，4-6叶平均6天左右生长一片叶子；6叶以后生长加快，7-10叶约3-4天生长一片叶子；拔节以后生长约11-20片左右的叶子，因同化和吸收面积扩大，温度升高，生长速度较快，2-3天生长一片叶子，全株叶片生长速度呈现"速一缓一速"的变化规律。

叶片的大小，以中、上部的叶片最大，下部的叶片最小。基部最先生长的1-6叶窄而短小，自7叶开始增长加宽，叶面积加大。

叶片的寿命，不同叶位间差异较大，基部的1-2个叶片寿命最短，约25-30天，向上逐渐延长，中、下部的8-10个叶片为50-60天，上部的6-7个叶片直至成熟仍保持鲜绿状态，可持续60-70天，其中最上部的4片叶是抽穗后的主要功能叶片，对灌浆的贡献较大，故要防止叶片的早衰，延长叶片的功能期，以增加光合积累。

单株叶面积的变化受各发育时期的绿叶数目和绿叶面积所支配，苗期叶片少而小，单株叶面积亦小，以后随着新叶出现及叶片生长，单株叶面积逐渐增大，拔节后单株叶面积迅速上升，至开花前后单株叶面积最大，开花以后由于下部叶片枯黄，单株叶面积日趋下降。但不同的品种下降速度不同，国外大部分高粱品种直至成熟时下部叶片仍保持鲜绿。高粱叶片的横切面结构。叶片的主要构成部分有表皮、叶肉组织及维管束。叶片上面为上表皮，下面为下表皮。叶的下表皮比上表皮的气孔分布较多，通过气孔进行气体交换，吸入二氧化碳，放出氧气。

水分多时，引起植株体内水分的蒸腾散失；当土壤水分不足时，不但气孔关闭，减少水分的散失，而且由于泡状细胞的水分散失，体积缩小，使叶片卷曲，增强抗早性。在光照条件下，利用植株从外界吸收进来的水分、二氧化碳和无机盐，制造成有机物质（碳水化合物、蛋白质），供植株各器官的生长需要，到生育后期大量的有机物质转到子粒中去。维管束平行排列在叶肉组织中。叶片的维管束是养分和水分的运输管道，并有支持叶片的作用。

好了，这次的分享就到这里结束了，希望可以能帮助到大家，那我们下次见！