人造奶油

单甘脂是一类食品工业中常用的乳化剂，特别是在面制品的加工生产中，单甘脂既具有表面活性又可以和面粉中的主要成分发生相互作用，从而改善产品的加工特性和产品品质。单甘脂是乳化剂中普遍的使用的一种，它可在食品中具有乳化、分散、稳定、发泡、消泡。抗淀粉回生等作用

【性状】：本品为白色结晶性粉末，味甜，甜度约为蔗糖的70%。无臭，有还原性和旋光性。 1.作为粉状食品色素的吸附分散剂，*，便于使用并降低贮藏期间的变色

粮食加工制品:小麦粉、大米、粮食加工制品，磨粉加工制品等。 食用油、油脂及制品:食用植物油、食用油脂制品、人造奶油、起酥油、食用动物油。 肉制品:肉制品、腌肉制品、烤肉制品、熏香肠火腿制品、发酵肉制品等

使用范围：按《GB2760食品添加剂使用标准》，适用于直接压片和硬胶囊。 使用方法：干法添加：直接根据配方需要添加，用混合机混合均匀即可。 湿法添加：先使用纯净水或工艺水分散制成制备液，再根据配方添加

司盘60，又名山梨醇酐单硬脂酸酯，常温下为乳白至淡黄色蜡状固体，多为粉末状或块状，稍有脂肪气味；不溶于水，能分散于热水中，成乳状溶液，能溶于热油类及多种有机溶剂中；凝固点52~54℃，HLB值4.7。 在食品工业中用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中；在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用。 注意: 如有特殊要求可根据客户的具体要求微调产品指标

铝箔具有清洁，卫生及闪闪发亮的外表，它可与许多其它包装材料做成集成包装材料，而且铝箔表面印刷效果比其它材料都好，除此之外铝箔还有以下几个特性： 1.铝箔表面极为干净、卫生、任何细菌或微生物都不能在其表面生长。 2.铝箔是一种无毒性的包装材料，它可与食品直接接触而没有任何可危害人体健康的忧患。 3.铝箔为一种无味无臭的包装材料，不会使包装的食品有任何异味

慢性发炎是癌症祸首，研究显示，除了癌症以外，包括心脏病、糖尿病、忧郁症、阿兹海默症等，都与慢性发炎有关。专家表示，长期慢性发炎，其实与饮食有关，垃圾食物会使得发炎指数升高，更容易滋养癌细胞壮大。 医疗网站《照护线上》报导，外科专科医师白映俞指出，要减少身体发炎反应，日常饮食中应该避免下列5种食物： 包括各种手摇饮、糖果、饼干、蛋糕、面包等甜食或烟熏卤味、酱烧等咸食，都加了不少糖在其中

S-20 琥珀色粘稠液体 330～360 160～175 ≤8 ≤1.5 8.6 液体（25℃） S-40 微黄色蜡状固体 255～290 140～150 ≤8 ≤1.5 6.7 45～47 S-80 琥珀色粘稠油状物 190～220 140～160 ≤10 ≤1.5 4.3 液体（25℃） S-85 黄色油状液体 60～80 165～185 ≤15 ≤1.5 1.8 液体（25℃） 1、本品不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。 2、在食品工业中用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中；在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用，在PVC中用量为1.5～1.8%，在EVA中用量为0.7～1%。 按一般化学品贮存和运输

【性状】：dl-α-生育酚为淡黄色至黄褐色黏稠液体，基本无臭，无味。在没有空气氧化的条件下，对碱、热均稳定，对紫外线不稳定，色泽渐变深。在100℃以下对酸无反应

美国纽约州立大学的一项新研究发现，饮食太过油腻可能是导致老年人视力下降的主要原因。 纽约州立大学布法罗分校公共卫生学院的流行病和环境卫生学研究小组选取了近1300名中老年参试者，其中117人患有早期黄斑变性，27人患有晚期黄斑变性。参试者在18年的随访期内多次完成饮食情况的相关调查