文旦

本园于麻豆镇上，历经祖、父、子三代种植至今。目前由第三代接手，我们平时用心栽培管理，在技术也力求精进，为农委会台南区农业改良场辅导果园。本园全程采人工除草，不施任何化学除草剂，遵循TGAP栽培管理并施以台糖及台肥的有机肥并辅以豆粉酵素...等，产品通过国家标准之生产履历验证、水质、土壤检验及381项农药检验合格及安全蔬果吉园圃认证，消费者可安心食用

为避免食品中所含“人工反式脂肪酸”对人体造成健康之危害，卫生福利部（简称卫福部）于2016年4月22日发布订定“食用氢化油之使用限制”，已于2018年7月1日生效。2018年7月1日起制造的食品，已不得再使用“不完全氢化油（或称部分氢化油，Partially hydrogenated oils，PHOs）”，违规之业者最高可处300万元罚锾。 “不完全氢化油”指的是经氢化处理，但未达完全饱和、碘价大于4的油脂

北市验出午仔鱼用药残留超标！抗生素使用不当恐致肾功能受损！ 台北市卫生局于2019年10月抽验超市、餐饮业、渔产公司等场所之水产品共计29件，于万华一带抽验发现一项午仔鱼水产品含有动物用抗生素“磺胺甲基恶唑”，该抗生素若不当使用恐怕引起肠胃不适甚至影响肾功能，目前已经卫生局勒令下架。 台北市政府卫生局2019年10月执行水产品抽验专案，前往超市、餐饮业、渔产公司等贩售场所执行抽验，共计抽验29件，检验结果1件水产品检出动物用药残留不符规定，不合格率3.4%，其余均符合规定（详如附件符合名册及不符合名册）。 本次水产品共计抽验29件生鲜水产品，包含鱼类15件、贝类5件、虾类5件、蟹类4件，检验多重动物用药（48项）、重金属铅及镉，结果1件“午仔”检出动物用药－磺胺甲基恶唑1.23 ppm（标准：不得检出），不符“动物用药残留标准”规定，其余均符合规定

图说：花博农民市集本周9月17、18日在环型广场举办。 【台北讯】本周9月17、18日台北花博农民市集带来云林县柚子、凤梨暨农特产品展售活动，云林斗六出产的文旦堪称是文旦界的贵妃，香甜水汪汪的果肉如贵妃般的香气，晶莹剔透如美玉一般，可谓是外表与内在兼具；云林所产金钻凤梨品质优良且营养价值高，新鲜食用或加工产品，都是美味与健康兼顾的一级品，欢迎市民多多选购品质保证、支持在地优质农特产品。 本周舞台活动推出“柚缘千里来相会”，透过小游戏结合中秋元素，即有机会获得精美小礼物，想参加的民众活动当天凭满200元以上收据于活动开始前至舞台区报名，每场次限额25名，想参加活动的市民朋友要趁早报名

【台南讯】台南市政府农业局与台南市农会，今（19)日假白河区将军山农场办理“四健七十周年公共服务”暨“台南市食农教育活动”，四健、农事（青农）与家政三部门总共有超过百人体验莲乡热闹非凡，台南市长黄伟哲肯定台南市农会及地方32家基层农会为台南农业的付出和贡献。 农业局长李建裕表示，因应食农教育法的通过和颁定，农业局今年度特别执行“111年度台南市食农教育推动计划”，结合10家农会于11个农场场域，和在地青农合作举办具在地农业特色的食农教育活动，作物别有莲子、凤梨、玉米、蔬菜、竹笋、红龙果、文旦、稻米、椪柑等，除此之外还有兰花以及养殖渔产，非常丰富多元，以此宣示台南市政府对食农教育的重视。 ​第一场次食农教育活动举办在白河将军山农场别具意义，将军山农场的农场主魏宗淇先生辞去教职返乡务农将近10年，结合原本在教育界的经验和对农业推广的热忱，是青农在台南推动食农教育的先驱，举办的食农活动有口皆碑，此外组成“一群农夫”品牌，培育许多青年农民踏入食农这块领域

沙田柚别称文旦，为芸香科柑橘属乔木植物，它是柚子的一种，为品种优良。沙田柚有酸柚和甜柚两种，果肉的颜色也有白色和红色两种，果实较大，可以直接吃，营养丰富，还有滋 沙田柚别称文旦，为芸香科柑橘属乔木植物，它是柚子的一种，为品种优良。沙田柚有酸柚和甜柚两种，果肉的颜色也有白色和红色两种，果实较大，可以直接吃，营养丰富，还有滋补作用

近日，我院“乡运扶农”项目组在物流工程系主任刘家财副教授带领下，至莆田市仙游县开展与农村物流相关的调研活动。 调研首站为仙游县赖店镇赖店村。赖店村干部向项目组介绍了村部现状及快递进村难、农产品进城难等突出问题

【旅奇传媒/编辑部报导】每年3月到4月是柚花盛开的季节，花莲鹤冈村整座后山头皆开满柚子花，浓郁的花香随着山风流入瑞穗，为纯朴的瑞穗乡带来难得的浪漫气息！ 为响应联合国永续发展目标（Sustainable Development Goals SDGs）SDGs 17项指标，花莲县政府今年持续办理爱恋花莲健走活动，继元旦七星潭健走后，再次进行第二场次瑞穗柚花健走活动，邀请乡亲一起漫步柚花林海乡道，沿途欣赏农村美景，品味在地特色农产的补给，以及感受清新的柚花飘香，体验在地生活与生态旅游。 花莲县长徐榛蔚表示，花莲最美丽的赛道在太鲁阁峡谷马拉松，最香的赛道在充满柚香的瑞穗乡，欢迎全台乡亲来到花莲，亲身体验在地的好山好水好空气。此外，更感谢瑞穗乡农会用心协助在地文旦柚改良、生产与销售的品质管控，农会采用的文旦柚糖度检测设备，让消费者安心选购颗颗优质的花莲文旦

▲海巡署教育训练测考中心关怀荣民。(图／海巡署提供) 中秋佳节将至，海巡署教育训练测考中心秉持在地服务精神，今(12)日由学员队队长黄琮博会同荣民服务处林金雄组长，关怀桃园芦竹区海湖里周边荣民并发送文旦礼盒，用行动向荣民老英雄致敬，使其感受秋节气氛及海巡温情。 海湖里地处偏远地区，城乡差距大，造成年轻人口大量外移，紧邻海湖营区旁一位曾于海岸巡防司令部服役长达40年的杨伯伯已高龄90岁，家中子女皆在外工作，仅剩配偶陪伴身侧，杨伯伯官拜士官长退伍，附近居民都称呼为杨班长，同样是一段与海为伍的日子，杨伯伯用青春肩负海防重任，心中仍存有“海巡军魂”，使我们由衷敬佩，闲话家常中杨伯伯俨然已把我们当作自己的小孩，过程充满温馨

为避免食品中所含“人工反式脂肪酸”对人体造成健康之危害，卫生福利部（简称卫福部）于2016年4月22日发布订定“食用氢化油之使用限制”，已于2018年7月1日生效。2018年7月1日起制造的食品，已不得再使用“不完全氢化油（或称部分氢化油，Partially hydrogenated oils，PHOs）”，违规之业者最高可处300万元罚锾。 “不完全氢化油”指的是经氢化处理，但未达完全饱和、碘价大于4的油脂