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鸡蛋非常适合生酮饮食，有些生酮饮食者甚至只吃鸡蛋来减肥。 鸡蛋是否适合生酮饮食？ 鸡蛋本身蛋白质和脂肪含量都高，并且净碳水化合物含量低，一只鸡蛋只有约0.4克的净碳水，是一种天然而且十分常见的生酮食物，最常出现于生酮早餐食谱当中。 坊间有一种只吃鸡蛋的减肥方法，名为“鸡蛋断食法”(Egg Fast)