柑橘类

【#营养食品】你最喜爱哪种柑橘类水果？ 水果的种类非常多，有酸性水果、亚酸性水果等，大家对柑橘类水果了解吗？它属于亚酸性水果，味道大多酸中带甜，这次介绍的是西柚、橙、柠檬及青柠。这些柑橘类水果都含丰富维他命及矿物质，例如维他命C及B、钾、镁、磷及铜，以及多种抗氧化剂。 热量低而且营养丰富，并含有适量纤维，有助于健康的消化和减肥

大家都知道，减肥的时候要多吃水果，不仅可以有利于减肥，还可以补充身体里所需的维生素。但是日常生活中的水果有很多，水果有很多的颜色，哪些颜色的水果才有利于减肥呢？现在就来为大家介绍一下，一起来看看吧！ 橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，它们都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。 这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可以提高机体的免疫功能

家家安北京2月16日电 (记者 闫晓虹) 最新发布的新华指数显示，2月7日至13日，新华·宜昌秭归脐橙系列价格指数整体回调，秭归脐橙产地收购价格指数和全国脐橙销地批发价格指数较前一期下调，秭归脐橙电商价格指数与春节前基本持平。 具体而言，截至2月13日，新华·宜昌秭归脐橙产地收购价格指数1193.10点，环比下跌4.55%，同比上涨22.79%；新华·宜昌秭归脐橙电商价格指数报1413.31点，环比上涨0.25%，同比上涨2.62%；新华(视频对讲中国)脐橙销地批发价格指数报1185.49 点，环比下跌7.29%，同比上涨28.01%。 在脐橙产地收购方面，近期秭归产区整体交易氛围一般，性价比高的小果径脐橙走货居多，成交以质论价，行情基本稳定

【记者张秀华／中寮报导】南投县政府为提升农民的农业经营、作物栽培管理技术，发展南投县在地特色的农产业，并鼓励青年返乡发展，结合中寮乡农会开办“南投好农堂”农业实务训练班，规划5天40小时训练课程，吸引87人参训。 南投县长林明溱、议员廖宜贤出席并勉励参训农民学习新知识、新观念，改善农产品质，提升南投农业水准。 南投县长林明溱表示，从他担任立委时期，多次遇到农民反应，因法令限制，无法顺利申租国有地，县府为协助农民，从去年开始开办“南投好农堂”，协助非农业学校毕业青年，顺利取得40小时农业专业训练时数证明，以取得农民身份，除帮助农民顺利申租土地，也可加入产销班、设立休闲农场，课程开办以来深获好评，明年将继续办理

锂离子电池为目前日常生活与科技发展不可或缺的电力来源，不过除了放眼经济效益，也要重视它的循环经济，须强化强化资源再生与回收再利用电池中贵金属，但有没有可能在回收过程中产生二次污染？最此新加坡科学家用“橘子皮”来回收电池 90% 贵金属，有效降低污染。 据研究，每年全球约产生 13 亿吨的厨余跟 5000 万吨电子废弃物，新加坡南洋理工大学团队表示，“废物变黄金”可以一次解决食物浪费与电子废弃物回收问题，实现零浪费循环经济。 若要从锂电池冶炼出贵金属，通常要先以超过 500°C 高温熔化贵金属，南大指出，这不仅需要耗费大量能源，也会产生有毒气体，虽然也有科学家想透过较为温和的方法，像是先切碎或磨碎电池，加热并加入些许酸类或是过氧化氢，最后沉淀出来的就是金属，但或是这个方法商业化后，也会有产生大量污染物的疑虑

风土：位于新西兰南岛北端的马尔堡，是新西兰最大的葡萄酒产区，产量约占全国的七成以上。位处南半球高纬度，气候凉爽，并且靠近海洋的缘故，获得海洋调节气温，加上山丘屏障，因此降雨量不高，日照充足，葡萄可以有较长的生长周期，缓慢地逐步达到**的成熟度，并且明显的温差更使得此处的果实保留了轻盈可口的酸度。 马尔堡的葡萄园主要是来自冰河的切割冲积，表层主要为风化后的黄土，混合含有石块的黏土，下层则是排水性良好的砾石地层，风土条件多样丰富

苹果酸是苹果和梨中天然存在的物质，α-羟基酸 alpha-hydroxy acid，这是护肤产品中常用的一类天然酸。 苹果酸还以膳食补充剂形式出售，具有多种好处。 苹果酸 Malic acid 还存在于一些柑橘类水果中， 苹果酸存在于水果和蔬菜中，当碳水化合物转化为能量时，它是在人体中自然产生的

柠檬是一种味道比较酸的水果，一般是无法直接食用的，只能够做成其他的食物来冲淡其酸味，例如，柠檬水就是一种非常不错的做法，其酸味适中，大多数人都能够接受。柠檬水的营养价值较高，富含维生素，但是，许多人担心喝柠檬水会导致晒黑，下面就来看看喝柠檬水容易晒黑吗? 柠檬，包括其它柑橘类水果，都含有“香豆素类”，又称“补骨脂”。这类物质具有光敏性，而且在柑橘类皮中提取的油分中，含量大约占到1/3

许多人都有头痛的经验，且一般人认为是睡不饱、压力大所造成的。近年来在网络上更谣传吃巧克力、乳酪、柑橘等含酪胺食物会引发头痛，这是真的吗？营养师黄韦尧根据历年来的研究强调，头痛与饮食无直接关系，建议少接触加工食品、食品添加物及酒精等刺激物为上策。 网络谣传巧克力（chocolate）、乳酪（cheese）及柑橘（citrus，如橘子、柳丁、柠檬）等“3C食物”会引发头痛？黄营养师解释，2002年有研究指出民众担心起司中含有酪胺（tyramine）；巧克力因含有可可碱、***及生物胺（苯乙胺）会引发偏头痛和紧张型头痛，但事实并非如此

本文摘要：1、芒果 科学研究找到，女性多食芒果，有防治乳腺癌 href="[URL]" target=_blank>乳腺癌的起到。研究人员对芒果中的多酚展开了研究，尤其是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的防治和诱导有关)。丹宁酸是种多酚，具有苦味，葡萄籽和茶叶中所含这种成分