蛋液
韭菜作为家常菜食材,在北方多以做馅儿居多:韭菜盒子,韭菜包子,韭菜饺子等等,深受大家喜爱。但是有时候时间来不及做这些繁琐的包子饺子,最简单的一种吃法就是韭菜炒鸡蛋了。偶尔家里没青菜的时候,我是拿韭菜炒鸡蛋代替青菜的,因为纤维素丰富啊
1、先将酸奶,蛋黄,20g糖加在一起,充分搅拌好,看到糖无颗粒状。然后筛入低粉和玉米淀粉,泡打粉搅拌到无颗粒状。最后加入黄油搅拌均匀
本文摘要:“鸡蛋营养非常丰富,价格实惠,烹调方式多样又非常简单,是很多人早餐的补足营养的的选用。煮荷包蛋不仅非常简单,味道好,营养高易吸取,关键是造型可爱,看着就有食欲,全家老少都爱吃,幸福的一天从早餐的煮荷包蛋开始。” 食材明细主料鸡蛋3个辅料盐适量油适度番茄酱适度海苔适度酸甜口味煮工艺十分钟耗时高级可玩性煮荷包蛋的作法步骤1食材:鸡蛋、油、盐
70后的80年代,谁没吃过槐花?当我还是个孩子的时候,每年春末夏初,似乎都是一年中最美的季节。我一眼看不到的是清脆的绿色。走在乡间小路上,到处都是鲜花
可能是梅雨季的关系,最近特别晚起,整个人懒洋洋的。今天起床后,依稀听到楼下锅碗瓢盆的铿锵声,原来妹妹在备料,说要烤她的招牌饼干给我吃。 简单记下妹妹的作法,大概是奶油遇热融化成液态,分次加入黑糖与蛋液,用搅拌棒慢慢打匀,呈现均匀的泥状后,再倒入过筛的面粉,持续搅拌
小银鱼大家都吃过的吧,小小的,而且没有刺哦,可以有很多的食用方法哦,比如说炸着吃啊,或者是煮汤,煮粥都是不错的选择呢。下面就来介绍这道小银鱼干炒鸡蛋的做法,可以有补充蛋白质的作用,还可以促进消化。 1.小银鱼干用清水浸泡5分钟,沥干,待用
去年尝试了Min's 的蔓越莓杏仁饼干就很喜欢,所以这款升级版的香橙蔓越莓饼干哪能错过呢! 加了香橙皮屑,饼干带有自然的香橙味!好吃! 1)先准备香橙糖霜, 把香橙削和糖混合一起备用。 2)面粉, 发粉和苏打粉混合过筛备用。 3)用手动打蛋器把奶油和过筛的糖分搅打至幼滑 慢慢加入蛋液
煮焦糖:细砂糖加入水,以中火煮滚之后转小火,煮的过程中不要搅拌,否则糖会还原成颗粒状,煮至 糖的周围出现焦色时,再以汤匙轻轻地由外往中心轻拨,使焦色均匀。糖均匀呈现焦色时,关火,以汤匙将焦糖舀入杯模中,作为布丁的底,此部分动作要稍快,焦糖的颜色将越来越深。 蛋+香草子、香草精:将三个全蛋与三个蛋黄打散,加入香草子与香草精搅匀(若无香草豆夹以香草精取代)
锄焼,即我们常说的寿喜锅或寿喜烧。 最早品尝到锄烧,是二十多年前在长崎的大岛,即现今的西海市。烧热的煎锅,加入黄油、白糖、番茄块,煸出汁,放入牛肉薄片涮烫至半熟后蘸生蛋液吃,嫩滑、香甜,蛮好吃的
黑松露的昂贵不是我们吹出来的,他是世上公认的黑色钻石。珍贵的松露,价格贵如黄金!是全球高档酒店、餐厅内大厨们每年翘首以盼的上乘食材。经过多年的研究发现,它生长于松、栎树根部的松露,天生带有松木的清香,深吸一口,能感受到浓浓的森林气息
