果胶酶

到了苹果成熟的季节，并不是所有的苹果都可以采收的，由于成熟度不同，采收的时间也不一样，如果苹果的采收既不应过早，也不应过晚，因为过早，则品质差、产量低，且易发生生理病害；太晚，有些品种的果肉会变绵，容易腐烂，风味也会减淡。因此确定苹果合适的采收时间非常关键，而采收时间的确定在于判断苹 果的成熟度，因此利用水果硬度计通过果实硬度的测定，可以判断出苹果的成熟度，也为适期采收的时间确定提供了依据。 一般来说苹果、梨、草莓、葡萄等果实的硬度在一定的程度上反映了果实的成熟度，这主要是因为苹果开始成熟时，果实内部将起一系列生物化学变化

【主要成分】地衣芽孢杆菌、发酵代谢产物。 【生物特征】芽孢杆菌属的一种，革兰氏阳性菌。菌体大小0.8μm×（1.5～3.5）μm

生物酶是一种无毒、无害，对环境友好的生物催化剂。生物酶用于纺织印染工业具有较大的优越性。要加快对各种生物酶制剂的研制，解决纺织印染中的一些难题，尽可能减少纤维强力下降、酶制剂效率不高等问题，开发耐高温的酶种，扩大蛋白酶应用的范围，加速我国纺织印染工业的技术改造

高中生物必修一是我们初入高中的时候第一本接触的生物课本，里面的生物知识相比初中阶段是要深奥一些的，所以我们在学习的时候需要注重方法，而不是一味的死记硬背。思维导图学习生物就是一个不错的方法，思维导图因为其优越性，近几年被学校和教育机构开始大力推广给学生使用，那么思维导图跟生物怎么结合呢？下面我们就一起来通过思维导图的方式学习一下生物必修一的知识点：酶的应用。 高中生物的思维导图是不是非常的方便？通过思维导图我们能够很清晰的了解到生物的知识框架，以酶的应用为例，酶的应用有果胶，组成植物细胞壁和胞间层，影响出汁率，使出汁率低，由半乳糖醛酸聚合形成的高分子化合物

酶制剂是催化效能非常高的一种生物催化剂，催化效力比一般的无机催化剂高出很多倍。但是，酶制剂的活性极易受到外界客观因素的影响，比如压力、温度、湿度等很容易更改酶制剂的活性，大大影响其催化效果。现阶段，饲料颗粒化、膨化化已成为饲料加工的主流，目前市场上销售的饲料大部分是经过加工工艺处理过的

纤维素酶可以在细菌、真菌、原生昆虫、一些节肢动物或线虫体内产生。生产中常用的纤维素酶来自真菌。典型的有里氏霉菌、曲霉霉菌和青霉菌

焦亚硫酸钠是一种白色或淡黄色结晶性粉末，有强烈的二氧化硫气味。焦亚硫酸钠比亚硫酸盐还原性比较好，其还原效果与亚硫酸钠相似。 在使用食品级焦亚硫酸钠应注意以下几点： 1)焦亚硫酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，所以要现配现用，以防亚硫酸盐不稳定而挥发

冲泡后的茶汤都会汤味醇厚，苦涩味较明显，这种茶也越陈越好。 乌龙茶小青柑茶由于特殊的地理环境，特定的气候、地理环境，成就了一款乌龙茶具有“丰富香、浓、醇、厚、甘”的品质特征，深受广大茶友的青睐，普洱茶的功效：能够清热解毒、消暑祛湿、减肥健美。 当然，小青柑茶有明显的糖分，对人体和调理肠胃没有害处，相对的小青柑也比较特殊，毕竟它不是传统意义上的陈皮

合生元益生菌冲剂儿童型的副作用是什么《新闻》 合生元益生菌冲剂(儿童型)的主要成分是低聚果糖、嗜酸乳杆菌、婴儿双歧杆菌、两歧双歧杆菌、麦芽糊精、香兰素。它的味道是淡淡的奶香味。那么合生元益生菌冲剂(儿童型)的副作用是什么？ 合生元益生菌冲剂是保健品，不能替代药品，保健品是不用进行药物临床试验的，因为它的成分主要是双歧杆菌，以维持肠道菌丛的平衡，而且它是法国进口益生菌粉，所采用的天然菌种源自人体，高活菌含量：高达98.85亿个/袋

苹果产业是我国西部地区尤其是干旱半干旱地区农民发家致富的重要支柱产业，由苹果黑腐皮壳属真菌Valsamali引起的苹果树腐烂病，是我国苹果生产中的重大毁灭性病害，严重威胁我国苹果产业的健康发展。日前，由我校植物保护学院黄丽丽教授带领的果树病害研究团队在该研究领域取得了突破性进展。 研究发现，苹果树腐烂病菌果胶酶、次生代谢物合成、氮转运相关蛋白和酸性外泌蛋白酶等相关基因的扩增和表达可能是该病菌适应性侵染树皮的主要决定因子；次生代谢相关基因（簇）的变异，有可能导致了该病菌的寄主偏好性