腌鱼
八百年州府古城酉阳。古称酉州晋之名士陶公渊明,鞠躬田园
八百年州府古城酉阳。古称酉州晋之名士陶公渊明,鞠躬田园,尝人间百味,《桃花源记》而流芳百世有长者,种桃于“桃花源”。偶得一简、内藏饮食心得,逐依法而使于亲友、皆喜设一坊,思之,吾得法于酉,当以“酉州”为记,传至今 1. 将1.5千克左右的鱼破腹去鳞洗净后切成片(块),将腌鱼料包于鱼片(块)拌匀码味(加入蛋清**);在码味的同时可在锅内用清水将喜爱的蔬菜煮好待用
柬埔寨皇家生殖遗传医院---做试管婴儿前
柬埔寨皇家生殖遗传医院---做试管婴儿前,养成良好的饮食和生活作息习惯,可以有效地提高试管婴儿成功率。下面推荐5类食物,助大家一臂之力。 又称起阳草,富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素
网上有好多酸菜鱼的版本和做法
网上有好多酸菜鱼的版本和做法。我估计大概都差不了多少吧,我大三的时候就学了这道菜。那时候放暑假没事天天烧着吃,我老爸可爱吃了!转眼好快,我毕业也三年多了,也结婚有自己的小家庭了!现在老公和朋友也很爱这道菜! 哈哈,只有几张图片,不像别人的拍的步骤那么详细,中间省略N步骤!相信大家都知道! 鲢鱼1只(也可以用草鱼或者黑鱼口感更好,因为鲢鱼比较便宜)、超市买来的酸菜调味野山椒、姜片、葱、胡椒、蛋清1只、料酒、盐、鸡精、糖等调料备用
鲜鱼一条选择鱼头或者整鱼都可以,肉质细嫩的最好
鲜鱼一条(选择鱼头或者整鱼都可以,肉质细嫩的最好),芹菜100克,榨菜、蒜末各50克,葱段20克。 1、将鱼收拾干净以后,切成大块,用腌鱼料腌制;鱼头对剖,鱼肉切成片或大块。 2、将炒锅烧热放入油烧至8成热(冒烟),放入郫县豆瓣炒香,再放入泡辣椒、泡姜、榨菜、蒜末、葱段、干辣椒段、花椒炒香,加入骨汤烧开,加入酱油、盐、糖、鸡精调好味道,待汤煮开后,转小火加盖稍微炖煮一会儿,让佐料的味道释放出来