主厨
煮食的世界看似千变万化,易学难精,但其实只要认识不同的食材特性,便可以烹调出各种美味的佳肴。主持陈子丰、虞逸峰会化身阿Sir 每集会邀请不同食材范畴的专家,跟学员欧镇灏、岑日珈、林婍婷研究饮食心得。《今餐有料到》Know Your Ingredients是一部由实力派演员林婍婷岑日珈虞逸峰欧镇灏陈子丰等人主演,由优秀导演周司朗梁颖恒辛苦拍摄的港台综艺综艺,今餐有料到于2021年在香港地区上映
位于台东县成功镇东北方的三仙台,是由离岸小岛和珊瑚礁海岸所构成,岛上奇石分布,其中有三块巨大的岩石,传说吕洞宾、李铁拐、何仙姑曾登临此岛,因而得名。 三仙台岛的地质属于都峦山集块岩,原来是一处岬角,因海水侵蚀逐渐断了岬角颈部,而成了离岸岛。过去想参访三仙台的游客只能利用退潮时,涉水而过,1987年完成了八拱跨海步桥,它的波浪造型,宛如一条巨龙伏卧海上,衔接三仙台和本岛,已成为东海岸极为著名的地标
采用朴素而沉稳的简约美学,反映了设计师对现代极简主义的偏爱,店主选用了当地天然有机食材,来呼应场地的极简主义,当然与其说呼应,不如说是相互融合,配以主厨素简精美的菜单,素食餐厅得到完美的体现。 目前市场上到处都是面包店和各种餐馆。在如此嘈杂、多音和多彩的环境中,以其极简主义的设计脱颖而出,其灵感来自极简、工艺、干净和本地采购
工资始终是人们非常关心的一个问题,不管从事什么职业都是,因为工资收入决定一个人甚至一家人生活的质量。对于如今比较热门的厨师职业,待遇怎么样呢? 其实,随着社会的发展,地位随之崛起,成了现在的高收入职业之一,并且从事这个行业的人只要有努力的方向和目标,也很容易得到良性的发展,薪资待遇也在整个技术行业的中上水平,那么工资待遇怎么样,到底好不好呢? 宁夏新东方烹饪学校为您解答:众所周知,技术行业一直以稳定著称,面对烹饪行业紧缺的现状,不少用人单位都束手无策,纷纷开出高收入招聘杰出技师。技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现
意大利飨食美酒世界峰会始于2009年,每年甄选一座世界美食之都,为那里的饕客们带去高品质的意大利菜肴及美酒,并分享意式生活方式。曾在东京、纽约、迪拜、香港等多地举行,今年是第8届峰会,首次在北京拉开序幕。 2016年6月8日至10日,北京王府井希尔顿酒店作为今年北京站峰会的重要一环,有幸邀请到来自意大利烹饪界顶级米其林星级厨师Paolo Gramaglia先生,精心打造意大利坎帕尼亚文明主题美食盛宴
台南县的芒果香甜又好吃,但是芒果除了以鲜果方式食用,是不是还有更多的可能性,例如制作成甜点,甚至制作成餐点呢? 为了鼓励多元化的芒果料理研发,我们举办“芒果餐点创意竞赛”,开放给97年度农渔民第二专长训练计划之乡镇农会参与,分别为(盐水、白河、后壁、东山、麻豆、下营、官田、佳里、学甲、西港、将军、七股、北门、左镇、楠西等乡镇农会)组队报名参赛。 除了结合第二专长训练,鼓励多元创意的芒果料理研发之外,我们还邀请了大亿丽致酒店、水湾餐厅、台中永丰栈酒店、台南大饭店、嘉义耐斯王子大饭店、桂田中信酒店等6家国内知名的饭店主厨,来到现场进行料理表演,期望透过精致的主厨料理,让参赛者及有兴趣之人士互相观摩交流。
说起烹饪,相信很多人都听说过新东方烹饪学校吧。对于想学厨艺的朋友们来说,这里的烹饪培训班可以说是你最好的选择。不管是中餐还是西点,只要你想学,这里都能满足你