菜系

本期节目主要内容：四川省眉山市，是北宋著名文学家苏东坡的故乡。这位大文豪，还有另一个身份——著名美食家，以他名字命名的东坡菜系、东坡家宴在眉山发扬光大。本期节目中，东坡家常鱼为您揭秘东坡为啥爱吃鱼，酸辣泡菜做底汁，滋味实在好；东坡小菜，椒麻竹笋，椒香麻辣，清脆爽口；东坡肘子先煮后蒸香而不腻，名不虚传

酒店位于南山路，周围餐饮、娱乐等生活配套齐全，出行便利。酒店由山东中允集团按照高品质投资兴建，集住宿度假观光一气呵成，全方位领略城市魅力感受都市风光。酒店秉承敬业、团队、细节的服务理念，为龙口人民带来仁爱服务体验

中国的饮食文化渊源流长，一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色 分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影 响。中国有八大菜系分别是苏、浙、鲁、皖、粤、闽、川、湘菜系

凯旋宫大酒店是凯旋宫餐饮公司全资管理的高端商务宴会型综合酒店，酒店位于兴华东路72号，地理位置优越，交通便利，周边娱乐购物场所、政府机构及写字楼一应俱全。酒店院内设有智能化停车场，车位300余个；配有高中档及经济型客房共计140余间，能够满足宾客不同层次的需求；餐饮部拥有雅致包间和豪华宴会厅，餐位总计1500余个（能同时容纳200人的多功能宴会厅4个，12人豪华包房6个，16人豪华包房2个，30人豪华包房1个，同时容纳150人就餐的自助餐厅，能同时容纳200人普通宴会厅2个）。酒店提供以鲁菜菜系为主的菜肴，并汇集川菜、湘菜等各大菜系之所长，为您开启精彩的美食之旅；会议室中心楼设施设备齐全，可承办各种大中小型会议；专业的婚庆服务团队多次荣获聊城婚庆行业协会的表彰，自2007年至今，已为聊城地区20000余对新人提供了一站式的婚庆服务，同时对外承接公司庆典、新闻发布会等活动，是聊城家喻户晓的大型餐饮品牌企业，被喻为餐饮界“婚宴航母”

香菇焖鸡，一开始看到这个名字的时候我就在想这不就是黄焖鸡的另一种叫法吗？其实两种就是不同的鸡肉做法。虽然都是香菇和鸡肉的搭配，但是味道确实是不一样的。虽然看起来是一道菜，其实是有很大差别的哦！ 香菇焖鸡是属于浙淮菜系的一道美食，很具有浙淮的特色的，是属于淮扬菜的一种，主要的食材就是香菇，鸡腿肉，青红椒，然后就是一些调味品了；而黄焖鸡就是属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市

创业的第一步需要考虑的事情很多，但只有想得比较全面的人，才能获得最大可能的成功。创业者在选择创业项目时，最纠结的问题就是加盟的项目好不好，未来的利润会不会大。 正常情况下，所有好的项目都可以在很大程度上让创业者获得更多的利润

说到火锅，我们总会想到川渝火锅，但随着产品更新迭代迅速，有越来越多具有爆款基因的食材进化成了单品类火锅，比如毛肚火锅、鸭血火锅、虾火锅，甚至还将地方菜系与火锅相结合，打造出了更具特色的火锅品牌，在市场上取得了不错的反馈。那单品类火锅为何会突然爆火呢？在这里就为大家分析一下，如果有打算开单品类火锅店的朋友不妨以此来做一个参考。 单品类火锅几乎都是属于有料火锅，而有料火锅的竞争力往往都是实惠

本文摘要：中国菜其实相比于其他国家的菜系的差别，我认为主要是由于我们拥有许多奇特的做法。就似乎一条鱼，我们可以做糖醋的、做香辣的、做水煮的、做红烧的等等。而相同的烹饪手法，可以烹制的菜品却又是多种多样的