大曲
产于贵州省仁怀市茅台镇,原料为当地出产的有机高粱和小麦。是世界著名三大蒸馏名酒之一,是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录,享有"国酒"之称,是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品。 贵州茅台酒从投料生产到产品出厂最少需要五年时间(基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)
“丹青殊荣”酒由中国国家画院原院长杨晓阳先生题名,共六套,以艺术家精品力作为主体设计元素,将书画艺术、酒文化、现代设计完美融为一体。此款酒充分利用金沙娱东城js55镇无可替代的地理条件和优质的高粱、小麦、水等原料资源。它秉承了传统酱香白酒的经典酿造技艺,采用两次投料、多次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的酱香型大曲白酒酿制生产工艺;坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒,基酒经贮存后采用模块化方式进行勾兑;具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点
贵州青酒集团有限责任公司前身为“贵州青溪酒厂”,位于中国历史文化名城镇远,是1955 年在青溪几个较大的酒作坊上以公私合营成立,1956年转为国营企业,早期产品有“青溪大曲”、“泉酒”、“金樱大曲”等,并多次被评为贵州名酒,1997年“青酒”系列产品问世,以全新的经营理念,从传承了数千年“以酒会友”的中国酒文化中,挖掘出了通俗易懂、朗朗上口、极富音律美的“喝杯青酒,交个朋友”的绝妙广告语,全面诠释了白酒的社交功能,表达了人们喝酒交友会友的愿望和目的,以人性与个性的完美结合,升华了产品灵魂,将白酒的社交功能以艺术的形式发挥到了极致,把贵州青酒推向了全国知名品牌的高度。 2012年12月30日,由贵州省企业家协会、贵州省企业家联合会联合主办的“贵州省优秀企业家百强企业管理创新成果表彰暨企业信用评价发布会”在贵州省政协常委会议室浓重举行,贵州省副省长孙国强、贵州省政协副主席班成农以及省经信委、省发改委和企联等领导出席会议,会议上向荣膺“贵州省2011年度百强企业”进行了表彰,贵州青酒以优异的业绩成功入选贵州百强。????自去年省委、省政府提出“工业强省”战略思想以来 8月11日,贵州省十大名酒品牌授牌仪式在贵州省国际会议中心宴会厅浓重举行,贵州省省委副书记、省长赵克志到会作了重要讲话,并为入选的十家白酒生产企业授牌,贵州青酒集团经销公司贵州片区经理吴恒武代表青酒参加会议并接受授牌