混烧
依靠天然微生物接种制作的大曲药,不仅能保证产量,更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。在用曲之道上,剑南春融汇众长,反复锤炼,其酿制之酒,得曲之神韵,如丝如缎,饮之可抵十年尘梦。 “窖”,就是酿酒的发酵池
蓄热式,按热风炉内部的蓄热体分球式热风炉(简称球炉)和采用格子砖的热风炉,按燃烧方式可以分为顶燃式,内燃式,外燃式等几种。如何提高风温,是业内人士长期研究的方向。常用的办法是混烧高热值燃气,或增加热风炉格子砖的换热面积,或改变格子砖的材质、密度,或改变蓄热体的形状(如蓄热球),以及通过种种方法将煤气和助燃空气预热
【共同社10月26日电】日本经济产业省最早下年度出台新制度,对于新建为去碳化作贡献的大型发电站提供支援。经产省将把从电力零售企业征收的部分资金分配给发电企业,确保运转开始20年间的收入。支援对象是使用可再生能源、和以新技术实现二氧化碳零排放的火力发电站等
趵突泉浓香型白酒以优质高粱、大米、小米、玉米为主要原料,精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为糖化发酵剂,采用传统的五粮混蒸混烧、固态、续糟、多轮、老五甑发酵工艺,利用科学的复合菌添加、夹层窖泥制作等先进的工艺技术,严格控制发酵温度和周期,认真执行蒸馏工艺操作,缓慢蒸馏,量质摘酒,分级入库,经长期酒窖贮存,陶坛陈酿后,使用优质矿泉水,精心勾调而成。具有无色透明、窖香浓郁、香味协调、绵甜醇厚、余味悠长等特点。 济南趵突泉酿酒有限责任公司始建于明朝崇祯年间,战争年代由鲁中军区掌管,建国后历经公私合营,1958年建成国有企业,1999年改制为民营企业
“一款酒,其技艺精髓贯穿在制曲、养窖、续糟发酵、混蒸混烧、贮存勾兑调味等主要工艺之中,”从恢复酒厂的第一天开始,崔贤伟对选料、制曲、发酵、蒸馏,每一个步骤都追求完美,纯粮、固态、原浆、窖藏,所有的品质都倾注其中。 “一款酒,其技艺精髓贯穿在制曲、养窖、续糟发酵、混蒸混烧、贮存勾兑调味等主要工艺之中,”从恢复酒厂的第一天开始,崔贤伟对选料、制曲、发酵、蒸馏,每一个步骤都追求完美,纯粮、固态、原浆、窖藏,所有的品质都倾注其中。 “酒厂就是家,家就是酒厂”,按照祖辈流传下来的传统工艺,崔贤伟酿酒的粮食选取36%的红高粱、22%的大米、18%的糯米、16%的小麦以及8%的玉米,按大曲与粮食1:4的比例蒸馏后,发酵80-100天,然后按质摘酒,分级储存
河北英超联赛买球官网(中国)有限公司,欢迎各界人士前来参观! 河北泥坑酒业有限责任公司(原河北省宁晋县制酒厂),始建于1916年,由解放前的“智诚公、智诚勇、福盛泉”烧坊合并为解放后国有企业,于2003年12月31日完成股份制改造。公司占地面积150亩,拥有固定资产总值1.2亿元,现有职工总数1036人,注册资本3000万元。主要产品为“泥坑”系列、英超联赛买球官网(中国)有限公司系列、福盛泉系列白酒,年产高、中、低档白酒2.5万吨
趵突泉兼香型白酒以优质高粱、小麦为主要原料,精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为糖化发酵剂。结合浓香、酱香工艺之长,采用传统的老五甑混蒸混烧,独特的砖泥混合窖续糟发酵。高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存、精心勾调而成
趵突泉浓香型白酒以优质高粱、大米、小米、玉米为主要原料,精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为糖化发酵剂,采用传统的五粮混蒸混烧、固态、续糟、多轮、老五甑发酵工艺,利用科学的复合菌添加、夹层窖泥制作等先进的工艺技术,严格控制发酵温度和周期,认真执行蒸馏工艺操作,缓慢蒸馏,量质摘酒,分级入库,经长期酒窖贮存,陶坛陈酿后,使用优质矿泉水,精心勾调而成。具有无色透明、窖香浓郁、香味协调、绵甜醇厚、余味悠长等特点。 济南趵突泉酿酒有限责任公司始建于明朝崇祯年间,战争年代由鲁中军区掌管,建国后历经公私合营,1958年建成国有企业,1999年改制为民营企业
解密能源效率提升,带您从节能走向创能,探索能源新商机!由工业技术研究院独家规划的全方面指南,带您了解企业提升能源效率的管理系统及工具,减少能源使用、降低碳排,打造企业净零蓝图! 解密能源效率提升,带您从节能走向创能,探索能源新商机! 2050年净零碳排目标已经成为全球共识,根据国际能源署(IEA)净零碳排路径,“能源效率”为首要重点发展方向企业能效提升应该怎么做?如何善用能源管理系统、建筑节能、厂办储能系统,减少能源使用、降低碳排? 由工业技术研究院独家规划的全方位的学习资源,带您了解企业提升能源效率的管理系统及工具,并介绍电动车V2G移动式储能、混烧发电等新能源,打造企业净零蓝图!
依靠天然微生物接种制作的大曲药,不仅能保证产量,更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。在用曲之道上,剑南春融汇众长,反复锤炼,其酿制之酒,得曲之神韵,如丝如缎,饮之可抵十年尘梦。 “窖”,就是酿酒的发酵池
