“一款酒，其技艺精髓贯穿在制曲、养窖、续糟发酵、混蒸混烧、贮存勾兑调味等主要工艺之中，”从恢复酒厂的第一天开始，崔贤伟对选料、制曲、发酵、蒸馏，每一个步骤都追求完美，纯粮、固态、原浆、窖藏，所有的品质都倾注其中。 “一款酒，其技艺精髓贯穿在制曲、养窖、续糟发酵、混蒸混烧、贮存勾兑调味等主要工艺之中，”从恢复酒厂的第一天开始，崔贤伟对选料、制曲、发酵、蒸馏，每一个步骤都追求完美，纯粮、固态、原浆、窖藏，所有的品质都倾注其中。 “酒厂就是家，家就是酒厂”，按照祖辈流传下来的传统工艺，崔贤伟酿酒的粮食选取36%的红高粱、22%的大米、18%的糯米、16%的小麦以及8%的玉米，按大曲与粮食1:4的比例蒸馏后，发酵80-100天，然后按质摘酒，分级储存。
始终坚持匠心酿造、选料、制曲、发酵、蒸馏，用留传千年的传统酿造工艺和现代高科技精心研制打造国内最具竞争力的纯粮、固态、原浆、窖藏等多系列白酒。四川汇口酒业有限公司坚持传统酿造工艺精湛，诚信经营，年产千吨，远销全国各地，产品广受赞誉。
“一款酒，其技艺精髓贯穿在制曲、养窖、续糟发酵、混蒸混烧、贮存勾兑调味等主要工艺之中，”从恢复酒厂的第一天开始，崔贤伟对选料、制曲、发酵、蒸馏，每一个步骤都追求完美，纯粮、固态、原浆、窖藏，所有的品质都倾注其中。