窖藏

新酿造出来的白酒新酒中，乙醇、乙酯的含量微乎其微，而醛、酸则含量相对较多，它们不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的白酒喝起来生、苦、涩，需要经过几个月至几年的自然窖藏陈酿过程，才能消除杂味，散发浓郁的酒香。 长期存放在温湿度适宜的地方，白酒会慢慢地发生化学变化，所含的醛不断地氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香

贵州荣成酒业有限公司营运中心坐落于贵州省贵阳市南明区花果园M区，基地坐落于中国贵州茅台镇中华村油沟坝中国酱香白酒专家委员会。 贵州荣成酒业出品的酱香型白酒具有酱香突出，入口柔绵醇厚，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，香味细腻，酯香柔雅协调，酱香悠长，空杯留香经久不散等特点。 茅台镇是国酒之乡，赤水河被誉为美酒河

依据山区优美的自然生态环境，秉承古法传统工艺，百年独有的传统酿造技术，精选无公害绿色园地纯粮食、天然食材，专业生产“古法传统工艺”的风味食品，如：天然风萝卜、窖藏豆腐卤、山亭老咸菜，四川酱肉、姜汁板鸭，微山湖咸鸭蛋（五香松花皮蛋、鹌鹑蛋）等土特产系列产品，山乡古坊调味品如山乡米醋、大豆酱油、豆制品系列，精选山乡纯粮食酿造的白酒、黄酒，国内外优质红酒、葡萄酒、啤酒、果酒等，推荐介绍，帮助消费者了解、选择，避开假冒伪劣产品。 价值理念：“只有更好”是一种执著的追求，是一种向上的信念。永远不满意现状，永远向着更高的目标前进

一批稀有春秋时期空首布币，近日在河南省三门峡市的一处水利项目施工工地出土。 7月中旬，一个盛有古代钱币的陶鬲，被一辆大型挖掘机挖出。该项目施工负责人任增朝立即上报当地文物部门，三门峡市博物馆接收了这批古代钱币

同山镇，浙江诸暨西南一隅山镇，历史悠久，景色秀丽，人文荟萃。境内拥有国家AAAA级风景名胜区汤江岩、浙江省文物?；さノ槐叽屐籼?、诸暨第一个农村党支部成立地丽坞底村，有“浙江民间艺术之乡”之称，素有“南方精品水果之乡”的美誉。此地世代相传着一门独特的酿酒工艺，斯民依靠这门传承两千多年的古老酿酒工艺和得天独厚的自然环境，酿造着一种独特白酒，名曰同山烧

著名作家王蒙窖藏四十年的文学巨作《这边风景》由中国文化译研网（CCTSS）会员、埃及文学翻译家与作家米拉·艾哈迈德译为阿拉伯语，近日已由阿联酋指南针出版社在阿联酋出版译本。 2020年8月25日，中国—中东欧国家出版联盟“人文经典互译与文明互鉴”论坛在北京举办。论坛由北京外国语大学、中国—中东欧国家出版联盟主办，中国文化译研网(CCTSS)、外语教学与研究出版社承办

宝鸡青铜器博物院素以馆藏青铜重器数量众多、工艺精美、内涵丰富而闻名海内外。其中，四十二年逨鼎、四十三年逨鼎于2003年出土于陕西眉县杨家村。逨鼎自发现以来，其令人叹为观止的青铜器制作精美异常，而且每件都刻有铭文，在考古学、历史学、古文字学等方面引起学术界的广泛关注

泸州老窖酒传统酿造技艺，始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年05月，作为浓香型白酒的唯一代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。 公元1324年，制曲之父郭怀玉发明甘醇曲，酿制出第一代泸州大曲酒，开创了浓香型白酒的酿造史

芬芳酒国里传唱不绝的经典小令，举杯畅饮间回味悠长的浓香精品，一饮绕喉甘爽甜，二杯久久回香难忘鲜，三杯五杯思乡情愁忧然于心，九杯十杯已于乡间田路上与亲人畅谈甚欢，一杯酒，一丝怀念，一份回味，尽享诗仙太白青花瓷。 诗仙太白--重庆白酒行业的领军企业。 诗仙太白始创于1917年，以生产浓香型白酒为主业

对于经常喝酒的朋友酱香型白酒一定不陌生吧。酱香型白酒可以分为四大等级，它们因生产原料、工艺等的不同，最终的品质也有着天壤之别。现如今酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类，最近这两年颇受消费者青睐