窖藏

仁敬缘酒业主要从事白酒销售、私人酒窖珍藏、养生药酒泡制及珍藏，为私人、企业等提供专业化私藏与管理服务，面对客户人群：想喝原浆酒的VIP客户、企业品牌定制酒、酒窖私藏等客户。 我们承诺：免费提供酒窖、免费提供陶缸，我们只提供正宗、自酿的纯粮原浆酒。保证服务：什么时候申请取酒，什么时候为您取，每次取酒不限量，不限次数，免费为客户发快递

4月1日香港苏富比当代艺术拍卖三场总成交额高达8亿200万港元，创下亚洲最高成交额当代艺术拍卖系列的辉煌成绩，并刷新10位艺术家拍卖纪录。 众所瞩目的晚间拍卖中，女性艺术家的作品大放异彩──草间弥生 1958 年作品《无尽的网#4》，以 6240 万港元成交，刷新2014年创下之艺术家拍卖纪录。此作出自艺术家最为前卫创新的转折时期，数十年来一直存于私人收藏，来源显赫，在市场上极为罕见

葡萄酒风味迷人，不仅是生意人惯用的温柔手段，更是社交的催化剂。如果您拥有一个私人酒窖，收藏了琳琅满目的葡萄酒，有一天，带您的生意伙伴到酒窖里，让他们挑一瓶酒，然后一起品味，还有什么关系搞不定，什么生意做不成的？ 葡萄酒在瓶中是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。那么，温度、湿度、光线和震动则是相当关键的

今年是中新建交30周年，上海博物馆与新加坡亚洲文明博物馆联合举办的“宝历风物——黑石号沉船出水珍品展”9月14日上午在上海博物馆开幕。展览共展出248件/组文物，其中包括新加坡亚洲文明博物馆邱德拔展厅精选的“黑石号”沉船出水珍品168件，以及来自上海博物馆馆藏与国内9家借展单位的陶瓷、金银器、铜镜等各类文物80件。展览还将何家村窖藏出土的两件一级文物金银器与1970年代初次在扬州发现的最早唐青花瓷盘等国内文博机构藏的文物，与“黑石号”出水的同类文物在展厅比对展出，以丰富观众对9世纪唐代社会生活与海上贸易的全面认识

窖藏白酒时对环境和窖藏时间有什么要求？ 大家都知道，刚酿造出来的白酒都比较辛辣刺激，一般人是饮用不了的，所以才有通过储存这样的方法，使酒变得更加醇厚，那么在白酒储存老熟的期间这不是一个简单的步骤，反而是一个长时间的慢过程，因为只有随着时间变化而变化，因此对白酒窖藏的环境和时间要求是比较高的，那下面我们一起来了解下窖藏白酒时对环境和窖藏时间有什么要求。 首先，窖藏酒窖坑大小，通常是3至4米深，能装15至20甑的酒糟，以茅台为例。再者像浓香型白酒的窖坑墙壁通常都是用泥土砌成的，而酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁的，否则酱味就不浓了

传统白酒，顾名思义就是用传统的酿造工艺加上纯粮酿造的酒才能称之为传统白酒。 比如酱香型的飞天茅台酒就是传统的白酒，原料只有水和本地高粱，曲药也是小麦制作的，采用的是传统的酿造工艺，可以用数字从1到10来总结（1一年一个周期、2两次投料和两种发酵，3茅台酒拥有醇甜，窖底，酱香三种典型体和高温制曲，高温堆积，高温接酒等三高，4四十天制曲发酵，5五月端午制曲，6六个月存曲，7七次取酒，8八次加曲，堆积，入池发酵，9九次蒸煮，10十种独特工艺，高温制曲，高温堆积，高温接酒轮次多，用量多，用曲多，出酒率低，糖化率低，窖藏陈酿，精心勾兑）茅台酒一年的生产周期中，酿制的酒浆正好吸纳了春夏秋冬天地之精华灵气，然后将酒分型窖藏，陈酿后精心勾兑，检验合格后方能出厂，茅台酒从投料到成品酒出厂至少需要五年。 现在市场上正宗的传统工艺酿造白酒已经很少了，就算是有价格也不便宜，朋友们想要喝到传统的白酒是越来越难，除了市场上的高价传统工艺白酒，其实在我们当地也是可以喝到传统白酒的，价格一般不贵，因为是散酒，少了品牌效益，少了包装销售等多种环节，购买到的就是纯粹的酒质，所以我们花不到茅台酒十分之一的价格就能够喝到优质的传统白酒了，主要就是找到可靠，信任的人，喝到正宗的传统白酒不是问题

教授级高级工程师、中国著名白酒专家陶家驰评价：石花霸王醉“虽高达70度，但已没有高度酒常见的那种火爆、辛辣，而是一种绵软、圆润、回味悠长，如同一首美妙的歌，听罢许久仍有余音绕梁之感，闻着如俄罗斯的‘伏特加’一般醇香诱人，入口却像法兰西的百年窖藏‘路易’系列那样醇厚绵长，饮后满口余香。”陶家驰盛赞之余，还为石花酒业留下了这样的诗句：“千载石花极品酒，一壶玉液霸王醉”。 中国白酒专业协会副会长、著名白酒专家、国家评酒委员会专家组专家高景炎教授，在中国白酒界被尊为“北高”，说：“石花霸王醉清香纯正，细腻，香气郁人，香而不厌，完全是自然发酵的香气，没有任何人为添加因素；酒体醇厚、丰满，酒度虽高达70度，在全国少见，但度高而不腻，饮后口不干、头不疼，是真正的好酒”

5月24日，上海合作组织地方经贸合作青岛论坛暨上海合作组织国际投资贸易博览会在青岛胶州盛大开幕。古井贡酒代理作为唯一应邀参展的中国白酒品牌，亮相首届上合组织国际投资贸易博览会主场馆。 本次博览会展览规模达1万平方米，由上海合作组织地方经贸合作示范区、成果展区、上合组织国家馆展区、中方与上合组织合作企业展区等模块组成，展品门类繁多

定制酒窖的设计要因地制宜，现在的定制酒窖几乎无法使用原生酒窖的选址方式，走遍大江南北，寻找合适的岩层，用数十年时间打造。现代定制酒窖几乎都是在别墅，会所酒店等等现有建筑中选择一个或者多个房间，根据房间的不同和酒窖需求风格不同，设计出适合房间整体设计的酒窖风格。 目前市场上流行的定制酒窖讲究量体裁衣，不但按照各家酒窖设计企业的尺寸，而且还结合业主个性化的需求来设计造型，充分利用了葡萄酒窖藏空间，根据自己需求和酒窖空间的现状设计出来，以优雅的外观、合理的造型受到市场宠爱

曾经在法国波尔多地区非常流行，后来被法国移民带往阿根廷，成为阿根廷最受欢迎的的红葡萄品种。目前在法国西南部和波尔多仍有种植，但多与其他品种调配混酿，只有在卡欧(Cahors)产区是最重要的品种，当地称马尔贝克为Côt。 生长于法国的马尔贝克缺乏鲜明的水果风味，甚至尝起来有些野味土气，因此在西南部，特别是卡欧产区，最常添加果味柔软充沛的梅洛(Merlot)一同混酿，以补足这项缺点