坏血病

1、番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。 2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病发作

菜花，又名花椰菜、花菜、椰菜花、洋花菜、球花甘蓝，为十字花科芸苔属一年生植物，是由十字花科甘蓝演化而来。 花椰菜是甘蓝的变种，有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜，白的叫菜花。菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国

辣椒是一种高营养蔬菜，在日常生活中十分常见，很多人都喜欢食用它，据说人们吃辣椒能为身体补充，丰富营养也能保健身体，但吃辣椒也有一些禁忌，如果不注意也会对身体造成不良影响。 人们吃辣椒能预防坏血病，因为辣椒中含有丰富的维生素C和维生素，K维生素C又被人们称为抗坏血酸它为人体吸收后能提高身体抗病能力，可防止坏血病出现，另外它对人类经常出现的牙龈出血和贫血，以及血管脆弱等症，都有特别好的预防作用。 辣椒还是一种能净化血液的绿色蔬菜，人们吃辣椒能吸收丰富的叶绿素，这种物质可抑制人体对胆固醇的吸收，而且能加快血液中胆固醇分解和代谢能降低血液中胆固醇的数量，可清除血液中的毒素能净化血液，对人类高发的血液性疾病有特别好的预防作用

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解渴、提神醒脑、减肥抗衰老等多种功效，在炎热的夏天喝绿茶能够帮助人们振奋精神、解困去疲劳等，但龙井茶的功效与作用也非常多，它的功效也是非常多的，相关的介绍如下！喝龙井茶的功效与作用1、龙井茶属于不发酵的绿茶，它的茶多酚物质丰富，有着收敛性和刺激性，在空腹的情况下刺激性更强。空腹喝茶，茶碱刺激性更强。空腹喝茶，胃液会分泌量加大，会使人产生饥饿感

猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。 被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇

癫痫病人应限制碳水化合物的摄入量，限制钾的摄入量(含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等) 任何蔬菜都是可以吃的，患癫痫疾病的患者一般来说，可以和正常人一样饮食，不需要特别忌口。但日常生活中要注意不要暴饮暴食，不要一次喝大量的水和大量进食甜食 您好，癫痫患者要加强维生素C和B族维生素的摄入量在这里要提醒癫痫患者，癫痫患者又因镇定神经，还长期服用鲁米那，容易发生坏血病，所以，应摄入大量维生素C的食，以帮助血管壁的胶原形成。使胶原形成的结缔组织集中在软骨、骨骼韧带和所有的血管壁及牙齿间

1.【答案】A。解析：维生素C可以促进伤口愈合，具有防癌、抗癌作用，可以治疗坏血病。 2.【答案】C

大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去，没有塑料大棚，反季菜很难储存，到了冬季，家家户户都要储存大白菜来越冬。于是乎，到了吃饭时，你家炒白菜，他家炖白菜，都吃腻了

严重营养不良会有以下明显的疾病症状，例如坏血病（缺乏维生素C）、脚气病（缺乏维生素B1）和糙皮病（缺乏维生素B3），这些症状让身体容易受到感染、免疫力低、愈合缓慢、干扰正常生长和发育以及促进组织和器官退化，如果不及时治疗，这些都足以致命。 根据世界健康组织的资料显示，已开发国家中有70~80%的人死于生活方式或饮食引起的疾病，大部分的癌症起始于我们所吃下的东西，工业化国家最大的杀手心脏病、中风和动脉粥状硬化则是膳食造成的疾病；糖尿病也是一种与饮食有关的疾病。许多研究显示，食物中的维生素、矿物质和其他营养素可以保护我们免于受到现代文明疾病的摧残