人工甘味
纯手工新鲜现做,无添加人工甘味,只使用最健康的二号砂糖细细提味,能吃出青芒果的天然酸味;严选在地当令食材,在每年正式进入夏天前,选用最好的芒果青,酸甜爽脆,带着沙沙的冰凉感,让人忍不住一口接一口,停不下来! 起源于高雄老爸机场咖啡 原本机场咖啡用地是一片杂草丛生的农地........来自于南投的老爸(吕先生),一草一木都是经过他的巧手来打造,现场的所有艺术创作更是他亲笔所画,天气多么的恶劣、环境多么的脏乱,他还是坚持完成梦想的王国。 他所坚持的毅力与精神实在令人感动.....直到现在还能看到他的身影默默的在为机场咖啡付出,为了是要让客人去感受都市以外的乡村生活! 经过无数次的机缘与感动,【老爸ㄟ厨房】就这样诞生..... 刚开始老爸ㄟ厨房以简餐这个领域为导向,后来为了满足顾客的需求,渐渐导入熟食及点心,将店内所有产品自行研发,为消费者严选优良食材。 产品全程控管-18度C以下,让您吃的到安全与安心
迎逢中秋佳节来临,卫生署食品药物管理局为维护民众的食用安全,已责成各县市卫生局针对辖区内食品烘焙业者及网购业者,进行制作场所食品良好卫生规范(GHP)稽查及应节食品抽验工作。截至9月17日止,共计稽查792家业者,经辅导改善后,符合食品良好卫生规范者共781家,合格率达98.6%,其中11家不符合规定者,已要求业者限期改善。 抽验应节食品包括各式月饼、馅料、烤肉食品及调味酱料等共计509件,检验项目包括防腐剂(如己二烯酸、苯甲酸及去水醋酸等)、人工甘味剂、漂白剂及大肠杆菌群,检验结果符合规定者507件(占99.6%),不合规定者2件(1件豆沙饼,1件芋头馅),不合格食材中皆为检出防腐剂己二烯酸超标(糕饼限量1.0 g/kg以下,芋头馅标准为不得检出),已由辖区卫生局依违反食品卫生管理法第12条之规定没入销毁,并处3万至15万元罚锾