道菜
法国人崇尚美食,一向给人高贵精致的印象,其实法国菜亦有平民化的一面,于里昂、巴黎的街道上布满着小酒馆,当地人最爱边尝青口、边喝啤酒,享受一个悠闲写意的下午。青口被法国人视为珍馐美食,以白酒、香草煮过后原锅奉上,佐以面包或薯条蘸点酱汁品尝,吃尽青口的精华。一所于尖沙咀新开业的欧陆菜餐厅,便以青口作主题,让你尽情享受这道法国人最爱的平民美馔
在自己的家庭当中,你最喜欢吃的菜是什么呢?有的时候其实这样的非常多,各种类型都有。但是并不是所有的这样的菜都会符合自己的心意。如果自己能够制作出来并不是一件特别容易的事情
在川菜中长沙酸菜鱼的美味诱惑十分大,凡是爱吃川菜的人,就没有不爱吃这道菜的。鱼肉鲜嫩肥美,酸菜酸香可口,再配上一份米饭,堪称人生赢家的标配。 不过在近几年,经过革新的传统酸菜鱼以“酸菜鱼快餐”的模式又风靡了起来,不仅瞬间遍布了祖国的大街小巷,更是成为了一道继烤鱼、小龙虾、黄焖鸡米饭和麻辣烫之后的又一个“街头霸王”
天气一热,各种瓜果的需求就大起来了,而其中,最受欢迎的要数黄瓜了。 5月,正是吃黄瓜的好时节,新鲜上市的黄瓜营养“赛过参”,清脆可口,不知道吃什么时就会想起它。 黄瓜味甘性凉,果肉脆甜多汁、清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏
我们告诉你,米其林星最初是如何产生的,以及它们与汽车轮胎有什么关系。 获得这一奖项是对任何机构的巨大褒奖。 然而,获得星级的并不总是豪华的餐厅
整个上海,所有的那些号称做上海菜的饭店——包括吉士、圆苑、鲜墙房、小南国——都不会有我这道菜:豌豆皮炒肉片。这道菜是我小时候在家里一直吃的。在物资缺乏的年代,劳动人民不但吃豌豆里的豆子,连豌豆的豆荚都不放过
围绕中心、服务大局是地方人大的首要任务。市委七届六次全会吹响了党建治理大花园的集结号,发出了探索具有衢州特色乡村振兴之路的动员令。作为地方权力机关,就要深入贯彻落实市委全会精神,发挥履职优势,精心做好“四菜一汤”,努力寻求最大公约数,画好最大同心圆,凝聚各方力量,保障和推进党建治理大花园建设
一连几天的大鱼大肉,现在是时候吃点清淡的东西,让肠胃慢慢恢复到正常状态了。这里给您推荐一道健胃消食的凉拌菜。 水发海蜇皮200克,萝卜150克,酱油、盐、醋、麻油
萝卜炖牛腩营养价值高,牛腩营养丰富,富含蛋白质,还含有多种氨基酸、微量元素,有滋养脾胃的功效,萝卜除燥生津、清热解毒的功效,能促进人体新陈代谢,有增强机体免疫力的作用,这道菜含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,有较高的食用价值。 牛腩含有丰富的蛋白质,还有多种氨基酸、微量元素,有滋养脾胃的功效,萝卜含有丰富的膳食纤维、B族维生素及钾,能推动肠胃的蠕动,促进食物消化吸收。 牛腩含脂肪、维生素及钙、铁、锌等矿物质,有强筋骨、益气血的功效,适合筋骨酸软、贫血久病的人食用
山药切条,放淀粉拌匀,洋葱切条,杭椒斜刀切段,小葱切葱花,油温烧至七成热,放山药炸至微焦,捞出沥干,留底油,放蒜末、花椒、干辣椒炒香,放豆瓣酱炒出红油,放洋葱、杭椒、小米椒炒10秒,放山药炒匀,放盐、鸡精、白糖、生抽炒匀出锅。 洋葱30克,杭椒2根,小米椒5个,小葱2根,蒜4瓣,干辣椒5个,花椒1克,豆瓣酱1勺,淀粉1勺,生抽1勺; 山药的做法: 1.山药洗净切长条,放入淀粉1勺拌匀。洋葱切条






