佳酿
近日,根据《第三届中国森林食品交易博览会森林食品评审办法》的有关要求,在参展单位自愿申报的基础上,经主委会组织专家评审,黑龙江大兴安岭呼玛河酒业有限公司生产的呼玛河酒,被评为金奖。 呼玛河酒业有限公司坐落在东北大兴安岭中心地区的塔河县工业园区。这里地处中国极寒之地,可借助天然纯净的呼玛河水,以纯天然氧吧为灵魂,采用当地纯绿色的大米、高粱、玉米、大豆、燕麦为原料,酿出具有中国北极特色的醇香美酒
“菊富士纯米大吟酿清酒”和桃园酒厂生产的“玉泉纯米吟酿清酒”与“玉泉芋香纯米清酒” 【关于台湾烟酒股份有限公司】 台湾烟酒股份有限公司有百年以上的历史传承,开发无数脍炙人口的酒类商品,在不断精进生产技术集科技化设备下,已经转型为现代化企业,并持续朝多角化经营。 台湾烟酒股份有限公司有悠久的清酒酿酒历史,经过不断的研发,结合高科技设备,在1996年正式推出自有品牌“玉泉清酒”,这是台湾最早一款自行生产的清酒品牌,目前由桃园酒厂负责酿造。这次与日本盛洽谈合作,台湾烟酒将代理日本盛8款清酒
2013年拉菲古堡红葡萄酒 (法国1855一级庄) 推荐但凡提到葡萄酒,必有拉菲。作为波尔多乃至世界葡萄酒圈的翘楚,一级庄拉菲古堡悠久的历史与顶级的酒款是其名贵身份的象征,更是其流芳世间的佳话。典雅、精致与细腻的葡萄酒风格是拉菲古堡的名片,无论是哪一个年份,这一顶级名庄出产的佳酿总能收获无数赞美之词
“红酒还是白酒?”,“汽泡还是不要汽泡?”,“泥土味还是果味?”甚至是“现代还是传统?”。我们选择葡萄酒时,侍酒师总会抛出一些非此即彼的问题。但最后一个'现代还是传统?’可能会令你摸不着头脑,别着急,读下去您就会明白了
斯黛拉贝勒酒庄(Stella Bella Wines)是一座坐落于澳大利亚西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)的精品酒庄。其拥有的6个葡萄园全部位于玛格利特河的南部地区,一共占地近80公顷,得天独厚地理和气候环境为酿造出色的佳酿提供了**天然条件。酒庄采用人工和机械的方式进行采收,对采摘下来的葡萄进行仔细筛选,并为之后葡萄酒的混酿做好准备
俗话说:“佳酿,必有良泉”。水是“酒之血”,水是白酒生产的主要成分,水质的好坏直接影响酒的质量和风味。世界名酒的出产地大都有特别优良质的水,好水出好酒,所以中国白酒不同产区的水质是影响白酒品类最关键的因素之一
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样,都是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思
全球最专业的葡萄酒杯,创立至今历经48代传承的Riedel Glass,代表着最顶级的玻璃工艺。无论是从专业技术上的角度分析,或是以追求品味者的审美观评判,RIEDEL的酒杯都是世界上最顶级的杯子。 由第十代传人Mr. Georg Riedel 设计的Vinum系列,为Riedel第一款机制酒杯,沿袭Sommeliers系列杯型,是史上率先以葡萄品种的特性量身打造的机制水晶杯
正确的红酒品尝步骤分为控温、醒酒、观酒、饮酒。 第一步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于**状态
敖云葡萄酒产区位于喜马拉雅山脚,毗邻香格里拉市,通过在从未开发过的地带建立葡萄酒庄园,并对酿酒工艺精益求精,由此打造出无与伦比的佳酿。 在中国寻觅四年之久后,LVMH终于在云南省北部发现了最理想的葡萄产区,该地带可以生产出能与世界上最名贵的葡萄酒相媲美的红葡萄酒。这一地区位于湄公河畔,拥有生产葡萄酒的极大潜力,这里也是坐落在喜马拉雅山脚下的偏远小天堂,离传奇的香格里拉市不远