淮扬菜
9月26日上午，由江苏增力商贸发展有限公司与淮安市宿迁商会共同打造的增力酒楼盛大开业。 增力酒楼坐落于里运河边，共设包间19个、卡座10个、宴会厅12桌，多功能厅7桌。在酒楼现场记者发现，该酒楼设计风格为复古国风，简约大气，店内布置和设计都充分考虑到客人的感受
如果你是首次从事餐饮管理中的管理者或者创业者，或许会为这些问题感到困扰： 我的餐厅定位是否准确 如何经营和管理才能营收 愿意与你交流的内容包括： 餐厅的定位怎么确定 产品品质如何管控 餐厅如何做市场营销 员工管理的有效方法与框架搭建 我在酒店以及餐饮行业从事多年，2009年加入杭州凯悦大酒店，在西餐厅以及宴会厅都做过管理工作，2015年被邀请加入杭州JW万豪酒店，负责过整个西餐厅的运营，2016年被邀请加入杭州泰友餐饮管理有限公司，经营泰国菜系，负责连锁门店门店的运营，门店由2家发展到7家，2018年3月被邀请加入杭州圣火餐饮管理有限公司，负责集团公司旗下高端餐饮门店兰焰的筹建与开业，再到被再次邀请回到杭州凯悦酒店，负责亚洲前50名的中餐厅-28湖滨的运营与管理。相信在这些方面，能为你提供帮助。 从定位、品质把控、营销与员工管理教你餐饮行业门店的经营 PS.在选择与我见面前，请把你的问题更具体化
9月规模以上工业企业去库存化接近尾声0 北方人不怎么喜欢的五种南方美食在我们中国或许是受生活习惯的影响，或者是地域文化的不同，北方人和南方人不管是生活习性或者是吃饭的口味总会存在着一些差别。那么我们接下来盘点一下，在北方人眼中南方人的哪些美食接受不了呢？第1种：麻球说到麻球，大家可能并不陌生，麻球这种美食在南方地区是非常受欢迎的，麻球的大小不一，尤其是刚刚做出来的麻球，外表松脆，这种麻球并不是实心的那种，一口咬下去，非常的美味，不过在北方人看来，感觉这种麻球吃起来会比较的粘牙，所以北方人并不太喜欢。第2种：竹笋大家都知道在北方并不生产竹笋，所以北方人并没有吃竹笋的习性，不过在淮扬菜里，竹笋却是不能缺少的一种辅佐料
包括徽菜、粤菜、沪杭菜、川菜、湘菜、淮扬菜等。其中，2010年，同庆楼作为中华八大菜系之徽菜唯一代表，入驻世博园。“同庆楼” 相比港股餐饮行业的“百花齐放”，A股餐饮市场则相对冷清，近十年来仅有广州酒家成功上市
中国（淮安）国际食品博览会19日开幕记者从淮安市政府14日下午召开的中国（淮安）国际食品博览会（以下简称食博会）新闻发布会上获悉，本届食博会定于19日开幕，共邀请来淮参展企业280家，美国、德国、日本、韩国、瑞士、俄罗斯等18个国家及一带一路等国别（地区）展团组团参展。境外参展企业占40%左右，其中世界500强企业、国际知名食品企业、行业龙头企业占80%以上。据淮安市政府副市长顾坤介绍，本届食博会立足基于淮安、立足江苏、面向全国、拓展海外目标，邀请世界500强、中国100强知名品牌食品生产商、零售商和集团采购商参会；重点选择知名进口食品、电商食品、保健食品、酒类名品和绿色食品等领域品牌，汇集特、优、精、新名品参展
扬州老扬城食品有限公司创建于2010年，诞生在淮扬菜的故乡——扬州。其旗下的主要品牌“老扬城”生产、批发、零售和代加工各种规格包装的具有扬州传统特色的狮子头、盐水鹅(扬州老鹅)、风鹅，还有猪头肉、五香牛肉、泡椒凤爪、卤猪耳、卤口条、香卤草鸡、盐水鸭等酱卤肉制品系列，以及家常口味的汤圆、水饺等速冻系列产品。为了适应现代人快速、gao效的生活节奏，公司还创立了“老扬城懒人菜”品牌，专业生产方便即食的卤肉制品，既可休闲食用，又可作为家常菜肴
中国青年报客户端讯（吴飙 中国青年报·中国青年网记者 李超）“以前我爷爷总是带我吃扬州的小点心，但现在我总感觉吃的味道和以前不一样，我想找回以前的味道。”20岁的王小龙从小吃着扬州点心长大，现在他发现市场上点心虽然样式繁多，但失去“老味道”了，这让他一直感到缺憾，作为江苏旅游职业学院烹饪专业学生，他暗暗下决心，要找回以前吃那种“老味道”。去年，王小龙和同学组成团队
江阴长晟温德姆至尊豪廷大酒店位于通渡北路，城市之巅，坐拥城西繁华夜景；长江之畔，领略自然无限美景。星璨西餐厅，一站式畅享无限量环球美食；豪廷轩中餐厅，主打地道粤菜、淮扬菜及本邦菜；游廊大堂吧为您奉上风情万种的创意下午茶。酒店位于黄金地段，交通便捷，仅1.5公里可至繁华商圈万达广场，5.3公里可至风景如画的鹅鼻嘴公园，距无锡机场70公里，距常州机场52公里
南京百草园宾馆是由南京汇文大酒店有限公司投资，集餐饮、住宿、会议、商务诸多功能于一体的综合型豪华商务酒店。宾馆位于南京市北京西路77号江苏教育学院内，与江苏省委、省政府、南京艺术学院等单位毗邻，地理位置优越，交通便利。酒店主体共6层，拥有套房、家庭房、标准房等各类房型共计120间，房内均配备液晶电视、冷暖空调、免费上网端口等，能够随时满足您的起居和办公需要
公司下设工会委员会、行政办公室、人力资源部、财务部、质量督导部、食品检验中心、餐饮管理中心、预订中心、配餐中心、配送中心、餐料分公司、菜品创新研发中心、欣之艺职业培训学校13个机构。 公司现有员工243人，其中国家餐饮业高级职业经理人4人、国家餐饮业评委1人、国家厨政管理师3人、中国烹饪大师1人、中国滇菜烹饪名师2人、云南烹饪名师1人、川菜烹饪名师1人，国家中式烹饪高级技师1人，国家中式烹饪技师17人，国家高级营养配餐师1人，国家中级营养配餐师1人，国家高级食品安全管理师4人，中国饭店业高级营养师4人，高级中式烹调师23人，中级中式烹调师18人。专业餐饮业店长4人