菌落

12月12日，福建省厦门市市场监管局通报1批次抽检不合格食品核查处置和风险控制情况。厦门市同安区银海厦实副食品商店因销售的黑米夹心吐司面包不合格，被处以警告。 经抽检，同安区银海厦实副食品商店因销售的黑米夹心吐司面包，菌落总数项目不合格

1000NA-污水处理水质，概念、药剂基础知识汇总-4200CL SS：固体悬浮物，一般单位mg/L。一般指：应滤纸过滤水样，将滤后截留物在105℃温度中干燥恒重后的固体质量。 COD：化学需氧量，一般单位mg/L

蚯蚓粪有“有机肥之王”的美誉，是一种分解良好的有机肥料，还具有颗粒状的土壤结构，对作物的生长有良 好的促进作用。 在农田中饲养一定数量的蚯蚓，对改良土壤和施肥有较好的作用。 蚯蚓粪的组成随季节和原 料比例变化不大，但营养完全，施肥效果显著，能较好地反映蚯蚓粪的功效和特性

那些令人哭笑不得的山寨食品只松鼠回应开口松子过氧化值超标：已召回不合格产品。市场监管总局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告显示，三只松鼠1批次开口松子产品过氧化值（以脂肪计）超标。根据《四川省市场监督管理局关于对4批次食品核查处置情况的通告（2021年第5号）》，造成该批次产品抽检不合格的原因为上级经销实际履行人运输过程中未按产品包装标示的要求存放

用关系网织就暴利，8元产品卖到上万。 摘要：调味豆干、熟肉制品等休闲食品菌落总数超标多。市市场监管局发布的今年第三期食品安全抽样检验显示，34批次加油站便利店出售的预包装食品检出不合格

微波调味品杀菌机可以应用在罐头、瓶装调味品、液体饮料、包装类食品等杀灭细菌。微波食品杀菌设备的有效杀菌温度可以控制在70至80℃，只要将物料放到输送带上经过3至5分钟的微波杀菌处理，即可以有效杀灭细菌和降低菌落总数。 低温杀菌可以使食品的营养得到最大限度的保留，食品口感与传统的杀菌工艺并无差异

食品安全一直是很重要的事情，特别是食品微生物检测这一块，那么使用食品微生物检测仪都能检测什么样的项目呢？接下来小编为大家详细说明一下。 首先，微生物检测仪能够对菌落总数进行测定，食品菌落总数严重超标，表明产品的卫生状况不符合基本卫生要求，这会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败，使食品变质失去食用价值。食用微生物数量过多的食物的消费者容易患上肠道疾病，例如腹泻，这可能引起呕吐和腹泻等症状，危害人体健康和安全

本文摘要：针对近日网络涉及媒体报道的“食用冰块菌落数量低于国家标准，且低于马桶水数倍”新闻，为使广大消费者需要放心用餐，确保夏季制做饮品饮用安全性，石景山区监督所根据《关于强化餐饮服务单位制做夏季饮品监督检查的通报》拒绝，从7月23日起，积极开展了为期一周的餐饮服务单位销售制做夏季饮品专项检查工作。 针对近日网络涉及媒体报道的“食用冰块菌落数量低于国家标准，且低于马桶水数倍”新闻，为使广大消费者需要放心用餐，确保夏季制做饮品饮用安全性，石景山区监督所根据《关于强化餐饮服务单位制做夏季饮品监督检查的通报》拒绝，从7月23日起，积极开展了为期一周的餐饮服务单位销售制做夏季饮品专项检查工作。　公共卫生监督所根据拒绝制订了五个重点检查内容，即餐饮服务单位销售制做夏季饮品的加工制作环节否符合卫生拒绝，用于的工用具、容器否消毒清除，用于的原辅料否符合卫生拒绝，用于的食品添加剂否合乎食品添加剂用于标准和规范

端午节前夕，安徽省市场监督管理局组织开展2022年端午节令食品省级专项监督抽检。 截至目前，共抽检糕点(绿豆糕、粽子)、蛋制品(咸鸭蛋)等2类食品119批次样品，共涉及98家标称食品生产企业。其中，棕子产品对山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精纳(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌等9个项目，绿豆糕产品对酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以pb计)、大肠菌群、沙门氏菌等20个项目，咸鸭蛋产品对铅(以pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数、大肠菌群、商业无菌等7个项目分别进行了检验，根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目全部合格

[目的]研究超声波对微酸电解水的稳定性及其对微酸电解水处理生菜品质的影响。[方法]以余氯浓度为指标考察了超声波对微酸性电解水稳定性的影响;以生菜的菌落总数和质构为指标考察了超声波联合微酸电解水处理对生菜品质的影响。[结果]超声波联合微酸性电解水时超声波会对微酸性电解水产生一定的影响两者联合使用对生菜的灭菌能力则有很大的提高且对生菜的品质不会产生较大的影响