虱目鱼

台南东门圆环美食！无名虱目鱼粥虾仁饭饭桌菜选择多又好吃！ 东门圆环周边聚集了许多小吃摊，其中位在大同路口，量贩成衣旁的虱目鱼粥、虾仁饭，晚上才会开市，对面也是有口碑的复兴深海鱼、阿明蕃薯粥。 小吃摊只要一开市，就会有许多在地人来吃饭，围着餐台点餐，老台南人爱吃(用台语表达较贴切，音同秤)鱼，所以这种在地小饭桌仔的特色是鱼比肉多，有煮的、有煎的，虱目鱼、肉鱼、吴郭鱼，若是较大的饭桌仔，像民族路的泰山饭店、福泰饭桌，肉品才会多了起来。 点了虾仁饭、蚵仔汤、卤猪脚、白菜卤当晚餐，虾仁饭有咸韵但不会太油，猪脚卤的很入味又黏嘴，夹些白菜卤边配边吃很快就见底了

台南永华路虱目鱼粥，从台南新光三越新天地对面蓝晒图文创园区后门国华街口，三角窗铁皮屋的店面，传统美味的路边美食，经济实惠口味佳，老板勤快又客气，名气可能不大，但绝对值得前来品尝！ 古早味猪血汤｜全台南最大果菜市场内超人气猪血汤！ 在每天清晨一大早的早市，台南安南区怡安路果菜市场满满的商贩人潮，贩卖著各种新鲜蔬果，也卖台南知名小吃熟食，这摊三轮车卖黑白切无名小摊的猪血汤可是在地的超人气早点，很多从小吃到大，现在都做阿爸阿公阿嬷了。 阿华猪血汤摊｜台湾平民小吃美食！ 阿华猪血汤摊位于台南海安路美食商圈，没有明显的招牌，整体感觉也不是很吸引人，店内用旧式老缸灶，有些古早老灶咖的味道，她的猪血大肠汤还是不错吃的耶。

一提到中秋节应景农特产，想必很多人马上就会联想到“文旦”，中秋节没有吃文旦就好像少了点过节的味道，而全台湾公认**的“文旦”品牌就是我们台南县麻豆镇的“麻豆文旦”，在清朝、日据时代都是不远千里送到清朝皇帝、日本天皇手中的高级贡品。 “麻豆文旦”果肉柔软又多汁，品质极佳，为了让消费者能分辨出真正的麻豆文旦，麻豆镇农会推动“文旦宝宝”产地认证标章，由麻豆镇农会认证，凡生产之土地 位于台南县麻豆镇行政区域内之文旦，通过“产销履历验证”之麻豆镇民或取得“吉园圃安全蔬果标章”之产销班所生产，且甜度在10度以上，果粒净重300至 500公克，外观果型匀称，上尖下宽，表皮光滑，毛孔细致，拿起来有沈甸感。 除了“麻豆文旦”外，七股的虱目鱼、北门的薄盐虱目鱼肚、虱目鱼丸亦是中秋烤肉的**选择

台南名产虱目鱼故乡，肉燥饭等是大街小巷小吃，也是每个人的粮食，不管是正餐还是点心小吃等，都随时随地可见到踪影，好吃的总是隐密在市场内，而且低调的在低调不能。水仙宫市场除了是在地的老市场之外，也是颇有凝气的观光市场，这里的阿伦虱目鱼可是在地的好味道，想尝吗？绝对满足你的舌口。 美凤油饭｜东菜市生意最好吃油饭的店家，菜市场老店，金字招牌，历久不衰，油饭好吃！ 东菜市是台南三大传统市场之一，也是在地人重要的日常生活据点，台南弥月油饭专卖店“美凤油饭”，美凤油饭也是几十年的老摊贩，这里卖的不只是美味的古早味，也是浓浓的人情味，和复古的心情，摊位不大，贩卖种类美食繁多，大多传统台南小吃，甚至也有卖素食料理素食油饭

永丞珍馔滴鱼精严选具有产销履历身份证的虱目鱼以独特之古法经36小时温火完全不添加水精萃而成，因此滴滴珍贵。 滴鱼精含有丰富且易消化吸收的17种人体必需氨基酸、胶原蛋白、天然牛磺酸、蛋白质、DHA、EPA钙等丰富的微量元素，对人体有很好的作用。丰富鱼的胶质，也是老人家最天然的胶质补充来源

本市养殖面积3938公顷(39.38平方公里)占高雄市总面积1.34%。依据106年渔业统计年报，养殖渔业产量3万1051公吨、产值38亿9670万元，其产量大宗之前三项养殖鱼种为虱目鱼、石斑及鲈鱼，而产值大宗之前三项养殖鱼种为石斑、虱目鱼及白虾。各养殖鱼种主要产地，石斑鱼为永安及弥陀；虱目鱼为湖内、路竹、永安及茄萣；白虾为湖内及美浓；鲈鱼为永安、弥陀及湖内；吴郭鱼为湖内、美浓及茄萣

高雄爱河“太阳能观光船”启航(高雄旅游) 2010高雄灯会不要错过唷(精采可期) 10月至12月高雄展开秋季魅力，打造一系列“缤纷秋冬 就在高雄”活动。首先由10/5星光灿烂的“MTV摇滚音乐派对”打头阵，还有10/13-14展现民俗文化之美的“高雄戏狮甲艺术节”、10/20“左营万年季”；10/28秋冬美食飨宴的“冈山羊肉文化节”、11/10“虱目鱼文化节”、11/17“石斑鱼文化节”、12/15“乌鱼文化节”；10/27“六龟山城花语温泉季”、12/9“大气球**”；10/27、28“大彩虹音乐节”、12/8“张惠妹AMeiZing世界巡回演唱会”、12/21、22、30、31“五月天诺亚方舟世界巡回演唱会”，以及“梦时代、义大世界跨年晚会”等丰富多元的秋冬活动。 “缤纷秋冬 就在高雄”活动中，由“MTV摇滚音乐派对”揭开精彩序幕，率先将在10/5（五）晚间8时在时代大道炫目登场！有电音女神谢金燕、阵头王子柯有伦、铁肺歌姬戴爱玲领军，八组卡司阵容搭配震撼视觉的舞台设计，带来觉感官兼具的双重飨宴

严选纯海水养殖的天然优质虱目鱼，不含激素及抗生素，无添加味精及防腐剂。滴虱目鱼精含容易吸收的蛋白质、胶原蛋白及16种氨基酸，零脂肪、零胆固醇及低纳，只留营养，不留担忧。性质温和，补而不燥，有益气养血的功效，尤其适合注重保健养生的长者及病后或手术后恢复期饮用，有助产后妇女上奶

天时福水产食品股份有限公司，坚持遵循古法，以制作传统又兼具美味的高品质乌鱼子为目标， 让养殖的乌鱼子跳脱出有土味或口感不佳的刻板观念， 第三代接手后，除了秉持父亲一贯的传统制作外，更是加入自然健康的概念， 如何减少咸度又能不添加任何的防腐剂，这样的自我要求下， 在102.103.104年连续3年荣获农委会渔业署主办的台湾十大优质乌鱼子的大奖， 103.104年更是2种不同乌鱼子规格的双料冠军。 天时福水产从第一代坚持的诚信，第二代坚持的专业养殖到第三代坚持的传承与改革， 我们从养殖开始到加工制作甚至到后端的运输都是一条龙作业， 举凡产销履历、SGS检验到目前已取得的ISO22000、HACCP、TQF认证等， 就是希望帮消费者做到层层把关，您安心我们才能放心地继续往前努力！ 本公司的养殖场位于高雄弥陀区以及永安区，养殖的鱼种包含虱目鱼、乌鱼、黄金鲳、白虾以及鲈鱼，

弥陀渔港于98年曾获民众票选为全国十大魅力渔港，历经多年后，设施已有老旧受损问题，由于弥陀渔港极具观光发展潜力，自104年起海洋局开始着手规划及争取相关经费办理弥陀渔港景观再造工程，104~105年获农委会水土保持局挹注约1500万元办理海岸光廊既有景观设施改善，106年获经济部水利署补助投入约1500万元办理南寮海堤美化及养滩，107年获农委会渔业署补助约3200万元及海洋局自筹约1000万元办理弥陀渔港南防波堤美化、旧泊区开发等亲水环境营造，预计所有工程设施将于109年农历春节前完成，届时弥陀渔港将可成为民众游憩休闲的好去处。 弥陀区渔会总干事林子清表示，弥陀渔港历经海洋局多年的努力，整体景观已更胜以往，每逢假日均可看到人潮到此游憩，渔会目前也在规划如何来发展当地渔业、观光休憩及特色餐饮，期盼各单位能大力协助，投入更多资源，发展改造弥陀渔港，促进当地整体产业经济。 海洋局赵绍廉局长表示，历经海洋局、弥陀区渔会及相关地方团体的努力，弥陀渔港多元发展已有所成，除保有传统渔村风情外，且具有完善的休憩场所，来到此处除可体验渔村文化、品尝当地鲜美虱目鱼等海鲜、观赏美丽海景及亲近海洋等，弥陀渔港是个非常值得民众到此一游的好去处