代糖

很多糖尿病患者在中秋节时，选择“逃避”远离家人，眼不见美食为净，其实糖尿病患只要多注意，中秋节仍可和家人吃月饼。 一般说来，糖尿病患者的饮食治疗原则包括少吃含糖类食品、定时定量、多吃富含纤维质食物，少吃油炸、油煎、油酥类食物，采取清淡烹调方式，避免摄取含胆固醇高的食物，以及避免喝酒等。在中秋节应景的美食很多，除了月饼，还包括饮酒等，却往往忽略对蔬菜水果的摄取，这也是对糖尿病患者的挑战

水本身是没有热量的，可以给大家提供很好的饱腹感，每日保证2000-3000毫升的饮水，可提升人体的新陈代谢。当然，喝水有好处，也是有坏处，并非是全部水都适合减肥的时候喝，尤其是果汁、含糖饮料这类水，本身是有热量的，不适合减肥喝，接下来就来分享几种适合减肥喝的水。 最比较常见的就是白水，包括了白开水、矿泉水、纯净水等，尤其是早上起来的第一杯水，一定要和白水，拒绝淡盐水、蜂蜜水等减肥谣言，千万不要等着渴了再喝水，要少量喝、多次喝

水苏糖：是天然存在的一种四糖，纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。 水苏糖是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡

甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是新型甜味剂，应用于食品、饮料、调味料的生产中。 白色至微黄色结晶性粉末，有清凉甜味，浓度高时略有苦味，甜味在口中不易消失，耐高温。 1.纯度90％以上的甜菊糖为白色结晶或粉末，吸湿性不大

为确保民众过年期间饮食卫生，让消费者能吃得健康及安心，南投县政府卫生局针对传统市场及超市等贩售场所，进行市售年节食品抽验，包括火锅料、面线及蜜饯食品，总计抽验55件产品，检验防腐剂及甜味剂，其中3件蜜饯食品检验结果，甜味剂超量不符规定。经查2件来源制造商属彰化县，1件来源制造商属台中市，已移案制造商所在县市卫生局进行后续处办，并针对不合格之产品，要求贩卖业者立即下架。防腐剂添加过量，易损肝、肾功能，“糖精”食用过量，常引起口干、胃酸过多，导致肠胃道不舒服的情况