雪里红

本文摘要：油炸雪里红所含大量的抗坏血酸（维生素C），是活性很强的还原成物质，参予机体最重要的水解还原成过程，能减少大脑中氧含量，唤起大脑对氧的利用，有醒脑饮料，中止疲惫的起到。雪里红产于在绿岛、兰屿、海南岛、斯里兰卡。 … 油炸雪里红所含大量的抗坏血酸（维生素C），是活性很强的还原成物质，参予机体最重要的水解还原成过程，能减少大脑中氧含量，唤起大脑对氧的利用，有醒脑饮料，中止疲惫的起到

前面谈论癌症的文章曾经说过， 癌症生成的过程中具有一个很有力量的武器，那就是利用身体的慢性缺氧，造成大多数的细胞能量生产不足，而导致细胞内部必须节约能源以共体时艰。细胞节约能源的最常见的办法就是利用DNA甲基化和者是DNA乙酰化(HDAC) 的作用机制，将细胞内的DNA全部缩减捆扎起来。 因此近年来另外一个新兴的生物科技制药策略，就是利用抑制DNA乙酰化(HDAC-i)的方法，将细胞的缩减DNA的特性给打开来，让原本**的一些重要基因，可以坚守他们的岗位，使细胞原来错误的复制过程，透过细胞内部自己的检核系统，而去自动销毁错误的复制成果(在这里指的是癌细胞)

恶性肿瘤连续廿一年蝉联十大死因的第一名，因此市面上许多号称抗癌的食品都会大卖，其实只要饮食内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症几率。 世界卫生组织呼吁，预防癌症不难，只要不抽烟、吃得正确、持续身体活动，加上维持适当体重，就可以减少六十％至七十％的罹癌几率。每天至少摄取五份蔬菜水果，就可以降低廿％癌症风险

第一次吃到雪里蕻炒肉末是在一家湘菜馆一向不爱吃蔬菜的我在同事们的赞叹中破天荒的夹了一点没想到打那次后就住不了嘴了特别喜欢那种清香味.其实在此之前我压根就不知道雪里蕻长的什么样子这个名字对于我而言是陌生的当第一次在超市找到雪里蕻时我便以为雪里蕻就是茼蒿，叶子的齿轮状让我总感觉它们应该是同一个菜，可事实并非如此.在我的家乡，茼蒿是不足为奇的，我们自家隔壁的空地上冬天都有大把的茼蒿，它的叶子从地里钻出来只在根部舒展开，服贴在土地上像菊花一般，比雪里蕻要小好几倍，于是买了一大把雪里蕻，模仿家乡的做法，做了一大碗蒸菜，几次打开锅盖都分外明显的看到雪里蕻被切断的颗粒状，丝豪没有家里蒸出茼蒿那种软绵绵、趴成一团全然不见茼蒿叶的样子，吃到嘴里也没有那种特别的味道，相反带有一种涩味想想我做之前还大言不惭的辩论它们就是同一个菜，终究事实得以证明了，以后也就明白了雪里蕻就是雪里蕻，茼蒿就是茼蒿。茼蒿对于我来说，味道奇特且不可替代但雪里蕻也丝毫不逊色. 4. 待锅热加入适量食用油烧至五成热时，下肉末煸炒断生味再加入蒜末红椒使其入味最后加入焯水后的雪里蕻翻炒3至4分钟出锅即可食用. 雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、排铅、抗癌功能. 此外雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净

手术后注意饮食营养是十分重要的事，患者要在医师和护士的指导下进行饮食调理。 一般的手术，术后即可进食。腹部手术的病人，要待肠蠕动恢复、排气(即放屁)后，方可进液状流食；胃肠手术的病人，先进行胃肠减压，同时应禁食，停止胃肠减压后才能进流食，以后慢慢恢复到正常饮食；大手术或全身麻醉手术后，多有短期消化功能减退，不想吃饭，甚至恶心、呕吐，可以要求输液

消化性溃疡病程漫长，发于青壮年，男性多于女性，病史可达几年或十几年，给患者带来巨大的身心伤害。在中医学上，消化性溃疡属于胃痛、胃脘痛等病的范畴，本文就从中医角度对其药膳疗法做一说明。一

腌制后，无论存放多久，即不生筋，也不长柴，无苦涩味道，颜色嫩绿新鲜，为冬春季节不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜，是城乡人民颇受欢迎的蔬菜。 雪里红：一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）