煮开

做蛋黄酥，蛋黄月饼会剩下很多咸鸭蛋鸡蛋清，咸死人，无法立即煮开吃，扔弃确实遗憾，那么大家对于生咸鸭蛋的蛋清干嘛用的了解吗？一起来看看吧。 做之前，把蛋白放在一个干净的碗里，用筷子剁碎；放油，把姜葱蒜切小剁碎，放进去，有香味出来的时候；把蛋白放进去，用大火快速地炒，熟了后，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了。在做的时候，也可以放点蛋黄进去，营养更丰富，更容易被吸收

备料：猪蹄1个、莲藕200克、虫草花20克、枸杞10粒、姜5片、料酒1勺、胡椒粉3克、清水适量、盐3克。 做法：把猪蹄清洗干净，切成块，放入锅中。加入清水大火煮开，转中火煮2分钟

猪手2个， 调料：盐4g，老抽8g，葱4g，姜4g，红糖8g，大料2g，桂皮1g，香叶1g，小茴香1g，花椒1g，味精2g，白酒3g 1、猪手用温水泡一下，将表面清理干净，从中间用斩刀按自然缝隙分开，锅内放水烧热，在沸水中汆烫，再用热水洗干净，去掉血沫。葱切段，姜切片备用。 2、锅内放油大火烧至五成热，放入葱段、姜片，猪手略炒片刻，倒入老抽、红糖，炒至微微上色

鱼腥草里脊丝汤是汉族传统菜。制作原料主要有鱼腥草、里脊丝、枸杞子、淀粉、蛋清等。 鱼腥草的好处很多他在中药上的运用比较多

我们在很多的时候都是会喜欢吃一些小吃，像是麻辣烫，而且我们会发现市面上很多的店铺他们每一家的味道都是不一样的，但是我们对于菜品的挑选情况都是差不多，那么主要的原因就是在于麻辣烫高汤。要是想让自己店铺制作的麻辣烫的味道与众不同，那么就需要在麻辣烫高汤的制作上下功夫了，那么你们知道麻辣烫高汤制作秘方是什么吗？ 2、油锅烧热（比平时做菜多1倍），放入葱、姜、蒜。 3、小火，煸炒至葱段微微变焦黄

将所有的配料揉在面团，醒发约1小时。把面团擀开，铺上百里香碎和培根末，用布把面片卷起来，在预热过的蒸烤箱中加热30到40分钟，蒸汽模式85℃。接着把面卷切成段，若有需要可以用黄油煎一下，或者直接上桌

每年春季是儿童、少年的加速生长期，平均长高1.37厘米，明显高于其它季节。为了有利于孩子长高，不要错过春天给孩子补钙的好时机。 俗话说：“一年之计在于春”，此话不假

八爪鱼500克，韭菜花50克，红、黄椒各1/3蒜。 2粒姜，8片豆瓣酱，2/3汤匙XO酱，1汤匙盐。 1汤匙鸡精2/3茶匙，淀粉1茶匙

三伏天多喝这4种养生粥，常喝美容养颜，补气补血又除湿！在夏天的时候，天气是非常热的，有很多人容易贪凉，喜欢待在空调房间里面，或者是吃一些冰凉的食物。这样虽然会让我们感觉到非常舒服，但是长时间这样做，对健康是没有帮助的，那么今天给你们四种养生粥，在三伏天里可以多喝这四种养生粥，常喝美容养颜，补气补血，又有除湿的功效。 第一种，红豆黑豆黑米粥，这里面主要的食材有红豆，红腰豆，莲子，黑米，黑糯米和黑豆，把这些食材准备好之后，在锅里面倒入适量的水，同时倒入这些食材并用大火煮开，然后转小火煮一个小时左右差不多就可以了，经常喝这样的粥，不仅有消除水肿的作用，而且还可以给我们的身体补充多种营养物质，对健康是非常有帮助的，其中红豆的营养价值是非常高的，里面含有大量的膳食纤维，这种营养元素被人体吸收之后，可以加快肠道的蠕动，帮我们排出肠道里面的垃圾，能有效的帮助我们预防便秘，经常喝这碗粥还有瘦身的作用呢

把排骨和莲藕切好备用先放入排骨再放入莲藕之后小火慢煮即可。莲藕在做排骨莲藕汤之前是排骨需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的莲藕过程中要在排骨里边加