cuisine
本店书籍保证正品店铺亦有其他外文书籍,若没有在列表中,可联系客服上架。书籍从国外邮寄回来,手续繁琐,国外开始邮寄后,不支持退货,小本生意,谢谢体谅!物流需要3-8周左右。 《现代主义烹饪:美食的艺术与科学》(Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking),这本书将颠覆大众对厨房的理解,用美轮美奂的图片带领您进入现代摄影技术下的饕餮世界
MIC Kichten位于观塘工厂区,离观塘地铁站只有5分钟路程。MIC Kichten全写为“Modern International Cuisine”,由人称“厨魔”的梁经伦与徒弟开设,主打分子兼创意料理,选址观塘工厂区,吸引唔少人慕名光顾。更首度获米芝莲香港2014一星食肆
2007年的A Plus老店新开,蜕变成台北第一家dining sake bar。店名-花酒藏 ,在日文里-“酒藏 ”即酒窖,而“花”是美丽、多样化的含意。以雅致、绝美、知性为诉求,也是曼哈顿、东京正流行的时尚餐饮观念
第一眼看到 Coconut House( 椰子屋 )这招牌,还以为来吃泰式料理,没想到竟然是一间意大利风味的餐馆。走进餐馆的那一刻,一股文艺复古的气息围绕着我。就在那一刻起,我对这地方开始有好感
牛车水开了一间听说很不错、正宗的日本料理店 “Kazan Japanese Cuisine”。 而且价格非常实惠。 这家已有九年历史的小贩摊是由一位名叫林的厨师创立,曾在一家日本餐厅工作
泉水源源不断,穿梭在此,享受着大自然的洗涤与怀抱,清新、苏醒。 芳泉,取名来自法国法兰西岛最具特色的市镇Fontainebleau,是由法文原意“fontaine belle eau”(美丽的泉水)演变而来,代表着芳泉百汇餐厅(Fontaine Cuisine),运用花莲好山好水的独特特性,巧妙融合“在地、美食、健康、乐活”为概念,严选当季在地食材,供应精致多国美馔,搭配极具视觉感的互动式厨房,除了展现道地中华美食外,并汇集泰国、日本、马来西亚、越南……等多样化异国风情美食,原汁原味完整呈现,体验前所未有的极致跨界美食感动,舌尖仿佛来场探索之旅,跟着味蕾旅行。餐厅设计透过温润木质,搭配温暖色系,传达出热情奔放、清新优雅,犹如置身浪漫的南欧庄园
过去,我们在南部经营著“鑫荣餐饮”,主打“港式餐饮”与“南洋料理”。鑫荣餐饮在大马与香港的友人协助下,我们秉持用料实在。因此,我们的港式料理及南洋料理深受许多饕客喜爱,也承蒙过去一路支持我们的朋友们
【加拿大都市网】雀巢公司正在逐步关闭其在加拿大的冷冻食品和Delissio披萨业务,并将很快完全停止销售。 该公司周三宣布了这一决定,称再投资战略是退出的原因。 削减将帮助雀巢公司专注于“支持长期业务增长”的类别
“这是 1974 年出版的 Lee Chin Koon 夫人永恒的土生华人食谱集。今天,由已故李夫人(1907-1980 年)的孙女 Shermay Lee 重写,她试图将她祖母的食谱重新分为两部分完全插图的食谱。新李夫人的食谱:娘惹美食讲述土生华人美食和娘惹厨房的秘密
第一眼看到 Coconut House( 椰子屋 )这招牌,还以为来吃泰式料理,没想到竟然是一间意大利风味的餐馆。走进餐馆的那一刻,一股文艺复古的气息围绕着我。就在那一刻起,我对这地方开始有好感