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中秋佳节将近，许多民众会选购月饼陪伴家人共度佳节，月饼虽然好吃美味，但其糖、油用量高，若摄取过多会对身体造成额外负担。以市售1颗约185公克双蛋黄广式月饼为例，热量就高达800大卡，含糖量也高达95.5公克，大幅超过我国每日饮食指标(草案)建议中“外加糖摄取量不宜超过总热量10%”之上限，一颗广式月饼含糖量就超标达2.1倍，另脂肪39.8公克，其中饱和脂肪占8.3公克，也都超过每餐建议量的2倍及1.25倍。 如何在中秋节吃的开心又吃的健康，国民健康署特别规划“中秋一日饮食”范例

原标题：国家卫健委建议每天烹调油摄入量不超过25克新华社讯（记者王秉阳）记者从国家卫健委了解到，2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”，国家卫健委在9月会开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。 本次宣传主题为“健康要加油，饮食要减油”。 此外，国家卫健委还发布了十条减油宣传核心信息：（一）油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康

研究者发现，如果希望怀孕的妇女每天摄入食物总热量的2%来自于反式脂肪，而不是碳水化合物或来自于葵花子油等食物中的不饱和脂肪，那么，这些妇女因排卵减少而导致不孕的几率将比其他人高70%以上。 据《美国临床营养学杂志》最新一期报道，美国哈佛大学公共卫生学院的研究者们对1.85万名准备怀孕的妇女进行了调查，结果发现她们中438人因无法排卵而不易受孕。 研究者发现，如果希望怀孕的妇女每天摄入食物总热量的2%来自于反式脂肪，而不是碳水化合物或来自于葵花子油等食物中的不饱和脂肪，那么，这些妇女因排卵减少而导致不孕的几率将比其他人高70%以上

近日，中国农业科学院生物技术研究所作物代谢调控与营养强化创新团队和北京畜牧兽医研究所功能性畜禽产品创新团队合作成功创制高虾青素玉米种质。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志（Plant Biotechnology Journal）》上。 据介绍，虾青素属于类胡萝卜素的一种，通常存在于藻类、虾、蟹等海洋生物中，由于具有较强的抗氧化性和保健功效，在生活中有广泛应用

很多人一边吃着方便面一边也担心着健康问题，毕竟从小到大，大家都说方便面=垃圾食品，没有营养、含防腐剂，油盐含量高、桶包装有蜡...那么，方便面真的这么不健康吗？ 方便面放这么久都不坏，肯定加防腐剂了吧？其实，方便面根本没有添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。而方便面的面块经高温油炸后，绝大多数微生物已被杀灭，且其水分含量很低，无法满足霉菌生长的条件

最近公司有点流行 “贡茶 奶盖绿茶”，今天终于喝到了。 绿茶上面放甜咸的“奶泡”，有点特别，不难喝。 据说要先打开杯盖，先直接喝奶泡&绿茶，不要一开始就直接用吸管喝

食用油化验检测设备有哪些。食用油一直是每个人生活中不可缺少的商品之一。随着管理的发展趋势，大家对食用油的质量和总产量的要求越来越高

对于健康的成年人，作为均衡饮食和锻炼计划的一部分，通过高蛋白食物和蛋白质补充剂的组合摄入足够的蛋白质，以满足您日常全天的蛋白质需求。 蛋白质混合物（乳蛋白浓缩物，乳清蛋白分离物，乳蛋白分离物），酸奶风味涂层（麦芽糖醇，棕榈仁油，乳蛋白分离物，脱脂奶粉固体，脱脂酸奶粉[脱脂奶粉，乳酸]，大豆卵磷脂，天然香料），甘油，菊苣根纤维，异麦芽低聚糖，水，葵花籽油，酪蛋白酸钙，天然和人造香料，糖，糖浆混合物（大米糖浆，浓缩葡萄汁），盐，玉米淀粉，混合生育酚，三氯蔗糖，糖果渣油混合物釉，巴西棕榈蜡，黄色5，蓝色1，红色3，红色40，黄色6，蓝色2。 请存放于阴凉、干燥处

自从前段时间中央电视台讨论了有关“反式脂肪”的话题之后，在社会上引起了强烈反响。很多人都在问：反式脂肪是什么东西?毒性有多大?会引起不孕症吗?怎么才能远离它?下面给读者朋友解答一下关于反式脂肪的诸多疑问： 所谓“反式脂肪”，可分两类：一类是天然的，一类是人工制造的。天然的就是牛羊肉和牛羊奶中的反式脂肪，含量不高，且经研究证明没有什么危害;另一类是在油脂的加工和烹调当中产生的反式脂肪，它的坏处已经有充足证据

白癜风虽然有一定的遗传性，但其发病机制与其他诱因的“帮助”是分不开的。白斑的发生与生存环境、化学刺激、皮肤损伤、免疫、代谢功能和基因等因素有关。饮食也是导致白癜风的重要因素之一