调味

红烧牛肉是家庭中最常见的牛肉烹制方法，单单是这一道菜就很多种方式，牛肉的蛋白质含量非常丰富，而脂肪的含量却是很低了，再通过红烧烹制出来，又有了另一番味道。 牛肉500克，洋葱2个，黄油3.5大勺，辣椒2个，胡萝卜1根，酱油200毫升，葱2根，五香卤包1个，水1800毫升，辣豆瓣酱1大勺，姜2片，蒜5瓣。 1、将牛肉切块，胡萝卜切块，葱切段，洋葱切片，姜蒜切片备用

糖醋排骨是我们平时生活中十分受欢迎的一道知名的菜，尤其是小朋友们特别喜欢吃糖醋排骨，这道菜不仅十分的开胃，而且味道也的确十分的诱人，但如何才能烧出比较好吃的糖醋排骨呢?下面苹果绿养生网给大家科普一下相关的知识。 首先将排骨用清水将其清洗干净，将排骨放到凉水中将排骨煮开，然后将排骨夹出来之后，留以备用，首先将葱切成段状、将姜用刀切成片状、准备好八角及其他的相关的调味料，将这些调味料和排骨一起放到砂锅里，用小火进行焖煮，直到将排骨煮到十分熟之后，将排骨捞出来之后，用来做糖醋排骨，锅里剩下的排骨汤也别丢掉，无论是煮汤还是做面，都是完全可以的，不要将他们都浪费掉。然后在锅里加入大约1勺食盐，3勺白糖以及淀粉、酱油、醋等放入锅里，然后在锅里加入适量的凉水，倒到锅中将水煮开

疯狂加班之后的一整晚，终于可以在早上十点回家休息，不过，这个时候突然想到，若我现在去吃永康街的永康 15，应该就不用排队排个几小时吧？因为从冰馆无预警休业到现在，都还没有吃到台湾的芒果冰，所以，我就决定这个时候前往永康街吃吃看了！ 因为我早上十点半就到永康 15的门口了，但他们在11点才会开口，所以我就跟一群日本观光客在等永康 15开门营业。当我看着这群日本观光客的时候，心里突然有个念头：“若是他们觉得永康 15的芒果冰不好吃，会不会就认为全台湾的芒果冰都不好吃了？”，就好像士林的鸡排一样，给外国人的印象就是不好吃，结果就认定台湾的鸡排都是这个味道，那……这样好像就惨了？ 在等永康 15开门时，我顺便问了一下店员他们的营业时间，结果是从早上的11点，一直营业到晚上的11点，而且全年无休，嗯，心里就觉得、好强的气迫啊～ 我点的是超级新鲜芒果冰（Mango Avalanche） ，一个要价160元台币（约450元日币、5元美金）。这个价格对于外国人来说，应该算是相当便宜，但对于台湾来说，这称的上算是相当昂贵的

材料：猪骨头一根，薏米50g，菜花200g，红腰豆罐头、火腿、什锦蔬菜粒各适量。 做法：1、将猪骨头和薏米分别清洗干净，然后一起放入锅中煮烂，然后去掉浮在上面的油渣，留下白色的汤。 2、将菜花清洗干净，摘成小朵然后放入开水中汆烫后捞出沥干，火腿切成丁备用