merlot
2012年拉菲古堡红葡萄酒 (法国1855一级庄 买满6瓶送原装木箱) 推荐拉菲古堡在18-19世纪时便已名扬四方,风靡凡尔赛宫,是当时皇室的御用佳酿;波尔多著名的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿(Guillaume Lawton)曾说:“在前三款(波尔多顶级酒)中,拉菲最为优雅、精致,酒体也最为细腻”;在人定胜天的2012年份,酒庄精挑细选,仅选用总产量38%的葡萄果实入酒,成酒赤霞珠比例高达91%,具有极佳的架构与饱满的酒体,余味十分绵长,陈年潜力不俗。 这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。对这支顶级酒已经无须更多介绍,无论是哪一个年份,都可引一位品酒行家的称赞作为评语,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇
葡萄酒真的越陈年越好吗?最新的研究表明,红葡萄酒中90%的抗氧化物质都会随着葡萄酒的陈年而消失殆尽,而正是这些抗氧化物质对我们的身体有益。如此看来,与陈年红葡萄酒相比,年轻红葡萄酒可能更有利于健康。 花青素是常见多酚类物质,具有抗氧化作用,常见于红葡萄酒、巧克力和茶中
Balzini酒庄,成立于1980年,位于巴巴里诺瓦Barberino Val d’Elsa(FI),在托斯卡纳的中心地带,该地区在葡萄种植方面拥有非常久的历史。这里的葡萄酒是由精心挑选葡萄,手工采摘然后在进行生产的,我们一直充满激情的工作,关心生产过程中的各个阶段。Balzini葡萄酒多年来成为了行业中的领先者,我们的酒优雅,柔软,怡人,适合长时间的陈酿
Aglianico是一种原产于意大利南部的红葡萄品种,生产浓郁的红葡萄酒,具有麝香味的单宁和良好的陈年潜力。即使在炎热气候下生长,Aglianico也能够达到高水准的酸度,它丰富的结构使其成为意大利南部流行的混酿葡萄。在Campania,经常与Cabernet Sauvignon和Merlot混合生产一些IGT葡萄酒
法国杜特隆酒庄,帝龙城堡干红葡萄酒 Chateau de Tourteyron 法国梅多克中级庄,Chateau de Tourteyron 杜特隆酒庄 此款葡萄酒是法国中级酒庄(Cru Bourgeois)——帝龙酒庄的正牌干红葡萄酒,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。香气:葡萄酒的香气包括橡木、 红色水果、 香料和香草等。消费场景:商务接待,平时自饮,赠送
卡门内源自于法国波尔多,却在南美洲的智利找到了一片灿烂天地。 比卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)还要更晚熟的特性,原本让它非常难在波尔多发展,19世纪末的葡萄根瘤蚜虫病(Phylloxera)更是造成卡门内里在法国几乎绝迹。 公元1994年以前,智利许多被认为是梅洛(Merlot)的树藤最后证实其实是卡门内,大概是在19世纪葡萄根瘤蚜虫病发生以前就从波尔多被引进种植
尼斯沃尔克酒庄(Kenneth Volk Vineyards)位于美国加州(California)帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区,酒庄庄主肯・沃克(Ken Volk)同时也是野马酒庄(Wild Horse Winery)的创立人,他有非常丰富的酿酒知识和酿酒经验,在建立肯尼斯・沃克酒庄之前,就有二十多年的酿酒经历。 肯尼斯沃尔克酒庄葡萄园面积不到两公顷,葡萄品种包括黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。因为面积有限,酒庄大部分酿酒葡萄,如梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)都来自合作种植业主的葡萄园,但是多数情况下酒庄会直接参与葡萄园的管理,比如砧木的选择,种植密度等等
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿酒的红葡萄品种。由于它适合生长于多种气候类型,几乎世界各个种植酿酒葡萄的地方都有它的身影。 它属于晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂问题
2014年侯伯王庄园红葡萄酒 (法国1855一级庄) 推荐侯伯王庄园是五大一级庄中酿酒历史最为悠久的酒庄,梅多克1855分级时就已蜚声海外;2014年份的这款侯伯王位列伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)波尔多2014年份TOP 10葡萄酒榜单的第四名,揽获帕克团队(Robert Parker Team)和葡萄酒观察家(Wine Spectator)96分赞誉,优秀品质可见一斑。 这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。酒款采用50%的梅洛(Merlot)、39%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和11%的品丽珠(Cabernet Franc)酿造而成,成酒散发着草莓、覆盆子和烟草的香气,其中还蕴含着细微的薄荷脑气息
2013年拉菲古堡红葡萄酒 (法国1855一级庄) 推荐但凡提到葡萄酒,必有拉菲。作为波尔多乃至世界葡萄酒圈的翘楚,一级庄拉菲古堡悠久的历史与顶级的酒款是其名贵身份的象征,更是其流芳世间的佳话。典雅、精致与细腻的葡萄酒风格是拉菲古堡的名片,无论是哪一个年份,这一顶级名庄出产的佳酿总能收获无数赞美之词