冬瓜汤

不可否认，人参是重要的滋补食材，但是人参并不适合所有人食用，这时就会通过药材滋补身体，食用的效果也不比人参差，但冬季食用药材滋补有什么注意事项？ 不可否认，人参是重要滋补食材，不论是书籍中记载还是影视剧中描述，对人参的功效，基本没夸张成分。 就营养成分来说，人参味甘微寒，能滋补五脏，对安神、定魂魄有较好作用。而就食用功效来说，人参是滋补佳品，对滋阴补肾、扶正固本有较好作用

饭后喝汤，会冲淡食物消化所需的胃酸，阻碍人体正常的消化过程。 而餐前先喝适量的汤，既有暖胃的作用，可以“唤醒”你的胃，还可以补充体内的水分，润滑并保护口腔、食道、肠胃，有利于溶解食物，促进对食物的消化和吸收。 餐前喝汤的进食顺序还有利于瘦身