草酸钙

肾结石患者能否吃肉，需要区分对待，肾结石包括不同成分的结石，不同成分的结石患者，饮食禁忌不同，具体分析如下： 1、尿酸结石：饮食禁忌为高嘌呤饮食，肉类，特别是羊肉，含有的嘌呤物质比较高，尿酸结石患者应尽量减少摄入羊肉。除羊肉以外，其他肉汤里面也含有丰富的嘌呤，因此对于尿酸结石患者，除不能吃羊肉以外，肉汤也不能喝。高嘌呤食物还包括海鲜、啤酒等，也应减少此类食物的摄入； 2、其他类型结石：多数可以放心吃肉，其他结石包括常见的草酸钙结石、碳酸磷灰石、磷酸镁铵结石、胱氨酸结石等，肉类对于此类结石的发生以及复发影响不大，可以放心进食

牛皮癣患者怎么饮食?对于牛皮癣我们不仅需要科学的及时的进行治疗，也需要我们做好饮食方面的护理，因为饮食对于牛皮癣病情来说是非常重要的，牛皮癣患者一定要重视，下面我们就具体的了解一下牛皮癣患者怎么饮食比较好吧! 牛皮癣患者可以吃写菠菜，但是食用菠菜一定要适量，不可食用过多。菠菜虽然是对身体比较好的食物，但是牛皮癣患者在食用时一定要适量，专家指出：因为菠菜中含有大量的草酸，而草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不容易被人体吸收，反而影响钙和锌在肠道的吸收。 患有牛皮癣患者可以多吃一些含有丰富维生素和蛋白质的食物，多补充维生素和蛋白质食物也是牛皮癣患者需要注意的问题，专家指出：发病后会导致鳞屑的脱落，而这些鳞屑会带走大量的皮肤营养成分，因此要多进食一些维生素和蛋白质

现在很多人认为生吃蔬菜可以极大程度地保留营养，虽然这种说法没有错但是一些蔬菜中含有毒素，只用烹煮后才能食用，今天就来为您介绍哪些食物不能生食！ 如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外，四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。 解毒方法：为了防止食用四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟

通过品尝水的味道和味道，你也可以喝不同的水。优质天然矿泉水，由于其天然来源，丰富的天然矿物质，将有一种甘甜清爽的独特味道，让你尝到大自然的滋味。 喝矿泉水与肾结石无关

不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此作为全家生活“总管”的家庭主妇。对此应多加注意，要掌握食物的搭配、烹饪等方面的知识

牛皮癣疾病是多方因素造成的，饮食是其中特别重要的一方面。很多患者知道饮食方面应该有所忌口，但是对其中的细节则不是很清晰。牛皮癣这种疾病比较特殊，如果饮食不当则会对患者造成严重的危害，下面我们一起来了解一下牛皮癣患者饮食禁忌有哪些

1. 腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。 2. 腐竹每100克的热量为457千卡

代用茶是指选用可以食用的植物的叶子、花瓣、果实、根茎等等，然后采用类似茶叶的饮用方式，比如通过泡或者煮等方式来饮用的一类产品的俗称。 代用茶和真茶的区别： 1、真茶的茶条紧结、身骨较重，色泽油润，滋味鲜爽甘滑;而代用茶的茶条则青而松，滋味带青草味或异味，色泽不协调。 2、将样品用沸水冲泡1至2次，待叶底展开时滤去茶汤，然后观察其形态特征

沸水烫导致维生素流失…青菜到底该不该汆烫？ 很多人在做饭时，会用热水汆烫青菜，但是蔬菜中的水溶性维生素会随着汆烫而流失，导致营养价值降低，青菜到底应不应该汆烫食用？ 营养师唐菱忆指出，汆烫会让某些蔬菜（例如十字花科蔬菜）的口感更好，并且能让其中的膳食纤维更易被人体消化。汆烫还可以去掉蔬菜中的草酸和植酸。草酸和植酸会在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙和植酸钙，干扰人体对钙的吸收，另外这两种物质还会影响其他矿物质吸收

沸水烫导致维生素流失…青菜到底该不该汆烫？ 很多人在做饭时，会用热水汆烫青菜，但是蔬菜中的水溶性维生素会随着汆烫而流失，导致营养价值降低，青菜到底应不应该汆烫食用？ 营养师唐菱忆指出，汆烫会让某些蔬菜（例如十字花科蔬菜）的口感更好，并且能让其中的膳食纤维更易被人体消化。汆烫还可以去掉蔬菜中的草酸和植酸。草酸和植酸会在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙和植酸钙，干扰人体对钙的吸收，另外这两种物质还会影响其他矿物质吸收