红椒
把准备好的鱼肉、五花肉和大蒜放在一起剁成肉泥,放入碗里再加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状,锅内烧水待沸腾之后用刀把把肉泥分成条状一点点入锅,煮一小会待它们漂浮起来后再捞出。锅内添水,加入香菇煮一会,再把食盐和胡椒粉放入调味,最后把豌豆苗、胡萝卜一同放入等待几分钟即可。 小白菜洗净之后对半切开备用,拿出适量的粉丝然后在清水中泡发,锅内下油烧热,把虾皮放入炒香,可以加入少许的米酒调味
大家好!我是阿贝爱生活美食,每天分享几道好吃的美食,希望大家能喜欢, 大家今天中午做什么好吃的呢,不知道吃什么,那我就给你推荐一道好吃的家常菜吧,牛肉炒香干的家常做法,喜欢吃的就一起学习吧, 准备食材, 牛肉200克,香干两片,葱姜蒜,小米辣,青红辣椒, 配料准备, 烹饪方法, 1、牛肉切丝,放入碗中,用水泡一下,泡出血水,然后腌制一下,加入料酒,淀粉,老抽,抓拌均匀。腌制10分钟,备用, 2、葱姜蒜切好,小米辣,青红椒切好,备用, 3、香干切好,锅中加水,把香干焯水,煮熟, 4、起锅烧油,油温五成热,倒入牛肉,翻炒变色,加入一小勺豆瓣酱,然后倒入葱姜蒜,小米辣,翻炒出香味,加入料酒,少许,生抽,花椒粉,白糖,鸡精,翻炒均匀, 5、倒入香干,青红辣椒翻炒1分钟就可以出锅了, 方法简单,好吃的不得了,学会了嘛, 快点试试做吧, 喜欢就点赞关注一下吧,欢迎收藏转发,谢谢支持!
本文摘要:蚝油肉丝海带材料:海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法:1. 海带小块寸段,猪肉小块丝,青红椒小块丝, 葱、姜、蒜小块末,海带放进锅中煮烂后捞起可用;2. 热锅凉油,重新加入肉丝,放进姜、蒜、葱一起炒香,变色后重新加入蚝油,油炸一油炸,重新加入大约150克的热水;3. 放进海带和青红椒丝油炸,大火油炸略为拿回汁,放进胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出有锅。 蚝油肉丝海带材料:海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法:1. 海带小块寸段,猪肉小块丝,青红椒小块丝, 葱、姜、蒜小块末,海带放进锅中煮烂后捞起可用;2. 热锅凉油,重新加入肉丝,放进姜、蒜、葱一起炒香,变色后重新加入蚝油,油炸一油炸,重新加入大约150克的热水;3. 放进海带和青红椒丝油炸,大火油炸略为拿回汁,放进胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出有锅。白菜清汤材料:大白菜嫩心250克,配料、精盐少许,花生油50克、清汤200克、面粉15克,味精、白胡椒粉各适度,葱姜末、香油少许
廉招芦荟是这个季节非常受宠的食材。它不仅有着洁白的色泽,良好的口感,而且营养价值非常高。用玉米跟芦荟搭配,两种素料也能烹调出不一样的精彩
