车厘子能对抗腹部脂肪。动物研究发现,车厘子能减少高脂饮食中带来的体重增加、及体内脂肪堆积。血液中的胆固醇、甘油三酯及心炎症因子水平亦低得多。
每碗车厘子能够提供了我们每天所需(DV)10%的钾质,能帮助去除体内多余的盐分以调节血压水平、促进心脏健康。除此之外,车厘子更含多酚类抗氧化物,包括花青素和儿茶素。能通过防止细胞损伤和减少炎症,能减低达27%的心脏病风险。
另外,针对痛风患者进行的研究表明,进食新鲜的车厘子能减低35%接下来两天痛风发作的机会。而以车厘子配合传统痛风药物使用,痛风发作的可能性更要减低75%。
车厘子中的高浓度的植物化合物及褪黑激素, 有助于调节睡眠。研究表明,连续喝了7天的车厘子汁能增加人体的褪黑激素水平,并显著提升睡眠时间和睡眠质量。
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